¿Cómo puedes preparar un indicador ácido base en casa?

Cómo preparar un indicador ácido-base casero con zumo de repollo

Los indicadores ácido-base son sustancias químicas que cambian de color según el pH de la disolución en la que se encuentran. Esto los hace útiles para determinar la acidez o basicidad de una sustancia.

Materiales:

• Repollo morado
• Licuadora o mortero y mano
• Colador
• Vasos transparentes
• Sustancias químicas diversas (por ejemplo, limón, vinagre, detergente, refresco)

Procedimiento:

1. Extrae el zumo de repollo: Corta el repollo en trozos y licúalo o tritúralo con un mortero y mano. Cuela el zumo resultante.
2. Prepara las soluciones de prueba: Llena varios vasos transparentes con las sustancias químicas que deseas probar.
3. Añade el zumo de repollo: Agrega unas gotas de zumo de repollo a cada vaso.
4. Observa los cambios de color: El zumo de repollo se volverá:

• Rosado o rojo: En presencia de ácidos (pH < 7)
• Verde azulado: En presencia de bases (pH > 7)
• Violeta o púrpura: En soluciones neutras (pH = 7)

Resultados:

• El limón y el vinagre son ácidos, por lo que el zumo de repollo se volverá rosado o rojo.
• El detergente y el refresco son bases, por lo que el zumo de repollo se volverá verde azulado.

Usos del indicador de ácido-base casero:

Este indicador ácido-base casero se puede utilizar para:

• Determinar el pH aproximado de soluciones desconocidas
• Clasificar sustancias como ácidas, básicas o neutras
• Realizar experimentos científicos relacionados con la acidez y la basicidad

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