¿Cuál es la cerveza más saludable?
A ver, a ver… ¿Cuál es la cerveza más saludable? Esa es la pregunta del millón, ¿no? Siempre me lo pregunto cuando estoy con amigos, planeando una barbacoa o simplemente con ganas de una cerveza fresquita. Vi por ahí, en Profeco creo, que la Miller 64 tiene poquititas calorías, algo así como 16 por cada 100ml. ¡16! Suena casi a agua, ¿verdad? También la Michelob Ultra, con 24 calorías/100ml, parece bastante "light".
Pero claro, una cosa es "menos calorías" y otra muy distinta "saludable". Me acuerdo una vez, en una fiesta… uf, qué calor hacía… Me pasé la noche bebiendo cerveza light pensando que no pasaba nada. Al día siguiente… bueno, digamos que no fue mi mejor día. Y es que, aunque tenga menos calorías, sigue siendo alcohol. No hay que engañarse.
Es como lo de los refrescos "zero". Te piensas que porque no tienen azúcar puedes beber litros y litros, pero… ¡error! No es la idea. Con la cerveza igual. Aunque la Profeco diga que la Miller 64 o la Michelob Ultra tienen menos calorías, no significa que puedas beberte diez y estar como una rosa. El cuerpo, al final, lo nota. Y no le gusta nada el exceso, por muy "light" que sea. ¿O acaso alguien se ha sentido de maravilla después de una noche de excesos, aunque sean con cerveza light? Yo, desde luego, no. Mejor una cervecita o dos, disfrutando del sabor y la compañía, ¿no creen? Que al final, de eso se trata.
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