¿Cuáles son las 4 fases de la digestión?

¿Cómo es el orden del proceso de la digestión?

La digestión. Uf. A estas horas, solo pienso en la cena, en cómo se descompone todo allá dentro. Como si yo mismo fuera un estómago gigante.

El orden... creo que es algo así. Primero, comer. Luego, tragar, ¿no? Todo muy mecánico.

• Ingestión: Meter la comida. Parece obvio, pero a veces olvido hasta comer.
• Propulsión: Empujar la comida por el tubo. Como un río de migas y saliva.
• Degradación mecánica: Romper la comida a mordiscos, con los dientes. Odio las nueces.
• Digestión química: Jugos que deshacen todo. Ácidos, enzimas... suena a laboratorio.
• Absorción: Quedarse con lo bueno. ¿Qué es lo bueno, a estas alturas?
• Eliminación: Desechar lo que sobra. Lo que ya no sirve. Como ciertas personas...

Y sí, después, sale. Se acaba. Como todo. ¿De verdad importa el orden? Quizás solo es el principio del fin. El cuerpo es sabio, dicen. Yo solo siento cansancio.

Información extra... no sé. Hoy vi un perro callejero comiendo de un contenedor. Me recordó a mí en mi peor época, cuando no tenía ni para un café. El estómago vacío, el alma aún más. Y ahora, aquí estoy, pensando en la digestión. La ironía de la vida, supongo.

¿Cuáles son los 4 procesos digestivos?

Cuatro procesos digestivos. Punto.

• Ingestión: Boca, masticación, saliva. Un acto simple, brutalmente eficiente. Mi desayuno: café negro, dos tostadas integrales. Nada más.

• Digestión: Estómago, intestino delgado. Ácidos, enzimas. Descomposición. Un proceso químico, lento, implacable. Recuerdo esa indigestión de anoche, horrible.

• Absorción: Intestino delgado. Nutrientes al torrente sanguíneo. El cuerpo reclama lo suyo. Eficiencia máxima. Siempre he sido eficiente.

• Excreción: Intestino grueso, eliminación de residuos. Desecho. El final del ciclo. Desagradable, pero necesario. Como el fin de un proyecto.

Nota: Este año, tras una endoscopia, me diagnosticaron una ligera gastritis. Dieta estricta. Nada de grasas.

¿Cómo recorre la comida por el sistema digestivo?

¡Ay, amigo! ¡La digestión! Un viaje épico, como una travesía en una montaña rusa, pero con menos gritos y más… bueno, ya sabes. La comida empieza su odisea en la boca, donde es masticada hasta convertirse en una papilla, como si la estuvieras preparando para un bebé gigante y muy hambriento. Luego, ¡zas!, baja por el esófago, un tobogán resbaladizo que lleva la comida directamente al estómago, mi estómago, que a veces parece un volcán en erupción después de una pizza familiar.

En el estómago, ¡la fiesta continúa! Allí, los ácidos gástricos hacen su trabajo, descomponiendo todo como si fueran un ejército de diminutos ninjas. ¡Es un festín de fermentos y enzimas! Mi vecina, la abuela Emilia, dice que su estómago suena como un concierto de rock después de comer lentejas; el mío, a veces es más como un concierto de Metallica, bastante ruidoso.

Luego, la papilla semi-digerida se mueve al intestino delgado, que es tan largo como una serpiente pitón, o casi. Allí, los nutrientes son absorbidos, como si fueran pequeños vampiros chupando la sangre de la comida...¡pero de forma buena!. Después de todo eso, ¡lo que sobra viaja al intestino grueso! ¡Es como el último tramo de una maratón, solo que en lugar de una medalla, te llevas, bueno, ya sabes…

El recorrido termina en el ano, donde se eliminan los residuos. ¡Aleluya! Es como llegar a un oasis en el desierto después de una caminata de 30 días. Todo un proceso, ¿no?

• Boca: Masticada y preparada para el viaje.
• Esófago: El tobogán express.
• Estómago: Baño de ácido y enzimas.
• Intestino delgado: Absorción de nutrientes (¡como pequeños vampiros!).
• Intestino grueso: La última parada antes del final.
• Ano: ¡Adiós, comida!

Este año, mi prima Ana, se hizo una endoscopia. ¡Fue toda una aventura! (Aunque ella no lo recuerda mucho por la anestesia). La doctora, que por cierto se llama igual que mi perrita, le explicó todo paso a paso. ¡Menuda experta resultó ser!