¿Cuáles son los mejores vinos españoles?

¿Cómo se llama el mejor vino de España?

Castillo Ygay. Punto. Un clásico. Siempre lo fue.

• Complejidad. Esa es la clave.
• Finura. Sobriedad elegante.
• Potencia. Latente, como un volcán.

No hay mejor. Simple. No necesita más. Un 2024 excepcional, como muchos otros.

El tiempo lo confirma. La historia también. Mi paladar, igualmente.

Prejuicios. Siempre hay. Pero la excelencia no se discute. Al menos, no para mí.

• Mejor vino del mundo, según Wine Spectator. 2024. Otra etiqueta más.

La Rioja. Su terroir. Un factor. Importante. Pero no el único. La elaboración. Crucial. Secretas. Como todas las grandes obras.

Vino. Más que bebida. Esencia. Vida condensada. Memento Mori.

Mi bodega en Jerez guarda botellas. Un legado. Para mis nietos. Quizás.

Más allá de las clasificaciones, de las revistas, queda el sabor. El recuerdo. Una memoria en el paladar. Algo profundamente personal.

¿Cuál es el mejor vino del 2024?

¡Ay, Dios mío! 2024, qué año, ¿no? ¿El mejor vino? ¡Qué pregunta! Me hace pensar en mi viaje a Chile en 2023, ¡qué paisajes! Pero bueno, al grano…

Don Melchor, Cabernet Sauvignon, Viñedo Puente Alto, cosecha 35. ¡Ese es el elegido por Wine Spectator! 96 puntos, ¡buah! ¿De verdad? No lo he probado. Debería. Este año tengo que ir a una cata. Tengo que apuntarlo en mi agenda. Siempre olvido las cosas.

¿96 puntos? ¡Impresionante! ¿Será tan bueno? Me da curiosidad. Recuerdo que en 2023 probé un tinto riojano que me gustó mucho, pero… éste… este chileno… ¿será superior? Mmm… me intriga.

Necesito ir a una tienda especializada, a ver si lo tienen. ¿Dónde estaba? Ah, sí, en el barrio de Salamanca, en Madrid. Hay una tienda pequeña pero con una selección buenísima. ¡Ya me veo allí! Imagino el aroma… Ese aroma a fruta madura… a tierra… a madera… ufff…

• Lista de la compra:
  • Vino Don Melchor (si lo encuentro)
  • Queso manchego (para acompañar)
  • Pan de pueblo (para acompañar el queso)

Un Cabernet Sauvignon de 96 puntos… ¿Será tan caro? Mi presupuesto para vinos es limitado. Bueno, tal vez este año me doy un capricho… Este año, 2024, es mi año. ¡Un gran vino para una gran celebración!

¡Tengo que buscar reseñas online! A ver qué dicen otros catadores… ¡Quiero saberlo todo antes de gastarme ese dineral! A ver si encuentro alguna comparación con otros vinos chilenos… quizá un Almaviva o un … ¡Se me olvidó el nombre! Maldita sea mi memoria.

¡Ya! ¡Basta de divagaciones! ¡Don Melchor! ¡Esa es la respuesta! ¡El mejor vino del 2024 según Wine Spectator! Punto.

¿Qué marca de vino es la mejor?

¡Ay, la eterna pregunta! Como si el gusto fuera una ecuación matemática con una sola solución… Este año, según los gurús del corcho (y ojo, que esos tipos a veces tienen paladares más extraños que mi tía Concha con sus calcetines a rayas), el Castillo Ygay Gran Reserva Especial de Marqués de Murrieta se lleva la corona. Dicen que es como un abrazo de oso, cálido y poderoso, pero con la elegancia de un bailarín de flamenco.

Si te lo tomas muy en serio, prepárate para una experiencia religiosa, casi mística, una sinfonía de aromas donde las notas de vainilla se abrazan con el cuero viejo y la regaliz. ¡Qué lío! Pero, vamos, que también hay quien lo llama “el vino del abuelo”, o sea, un poco soso.

La verdad es que yo, con mi paladar de plebeyo aficionado (admito que me gustan más las cervezas artesanas, ¡qué le vamos a hacer!), no podría darte una respuesta definitiva. Es como elegir entre el amor y la amistad… ¡dos cosas maravillosas pero muy diferentes!

Puntos clave a considerar, según mi experiencia (que no es poca!):

• El precio: prepárate a pagar un buen pico.
• La ocasión: este no es un vino para un martes cualquiera con patatas fritas. Reserva para un evento especial, ¡aunque sea la visita de tu suegra!
• La compañía: el mejor vino se disfruta en compañía, a no ser que quieras convertirte en un ermitaño con un vaso.

Ah, y una cosa más, que se me olvidaba… Este año tengo una añada de 2016 de un Ribera del Duero que, a mi parecer, le da una buena competencia. ¡En mi bodega personal, por supuesto! Ni lo sueñen, que no lo comparto ni con mi mejor amigo.

Otros vinos top 2023 (según mi criterio, que es infalible, casi): He visto por ahí que algunos Borgoñas y algunos tintos de Argentina están muy bien valorados. Pero ojo, ¡hay que probarlos! No puedo recomendar lo que no conozco.

¿Cuántos vinos de calidad hay en España?

¡Uy, la pregunta del millón (de botellas)! ¿Cuántos vinos “de calidad” hay en España? A ver, aquí va la cosa, sin enrollarme como una persiana:

• Denominaciones de Origen Protegidas (D.O.P.): Tenemos 67. ¡Como para montar un rally vinícola!
• Vinos de Pago: 19. Digamos que son la “jet set” del vino, ¡con nombre y apellidos!
• Denominaciones de Origen Calificadas (D.O.Ca.): Solo 2. ¡Las súperestrellas! Rioja y Priorat, que lo sepan.
• Vinos de Calidad con Indicación Geográfica (V.C.): 8. No son D.O.P., pero se esfuerzan.

En total, si sumamos todo esto, nos da… ¡Un montón! ¿Te haces una idea? Es como intentar contar ovejas, pero con uvas. ¡Imposible!

Y ahora, la guinda del pastel (o del barril):

• ¿Sabías que cada D.O. tiene su propio reglamento? Es como la Constitución, pero para el vino. ¡Seriedad, por favor!
• Si pruebas un vino de Pago, prepárate. Son vinos con clase, como un gato con monóculo.
• Yo, personalmente, soy más de “vinillo de mesa”. ¡Qué le vamos a hacer! No todo el mundo tiene el paladar de un sumiller.

En fin, que España es un festival de vinos. ¡Solo te falta catar!

¿Cuál es la mejor región vinícola de España?

Rioja, sin duda. ¿La mejor? Para mí, sí.

A ver, te cuento, este año fui a Haro, en La Rioja. Era septiembre, la vendimia estaba a tope. El olor a uva, madre mía, ¡embriagador! Caminé entre viñedos dorados bajo un sol que picaba. Era como estar dentro de una postal. Sentí la tierra seca crujiendo bajo mis botas.

• Viñedos hasta donde alcanzaba la vista.
• Bodegas centenarias con un aroma a roble y vino añejo.
• Cata tras cata… ¡terminé algo alegre!

Lo que más me flipó fue visitar una bodega pequeñita, familiar. El dueño, un señor con las manos manchadas de tierra, me explicó con una pasión que te llegaba al alma cómo cuidaba sus viñas, cómo seleccionaba cada racimo. Y el vino… ¡buff! Tenía un sabor diferente, como a historia.

Luego, probé otro vino en Logroño, en la Calle Laurel, ese tapeo infinito… No sé, pero el vino allí sabía diferente. La gente, el ambiente, todo suma.

¿Es la mejor región vinícola? No lo sé. Quizás. Pero para mí, por la experiencia, por el sabor, por la gente… Rioja es especial. Quizá no la mejor objetivamente, pero para mi experiencia, ¡la mejor!

¿Cuál es el vino español más vendido?

¡Ay, madre mía, qué preguntita! La respuesta es, agárrate que vienen curvas…

¡El Cava, chicos! Sí, sí, esa burbujita que algunos solo sacan en Nochevieja, pero que en el extranjero ¡la aman como a un hijo pródigo! Es como el Chayanne del vino español, ¡triunfando fuera!

¿Y después del Cava? Pues ahí viene Rioja, el clásico, el señor elegante que nunca falla. Le siguen Valencia, Cariñena, Cataluña y La Mancha. ¡Una procesión vinícola! Es como una carrera de caracoles, ¡pero con mucho más sabor!

• Cava: 24% (¡Olé!)
• Rioja: El segundo al mando.
• Valencia, Cariñena, Cataluña, La Mancha: El resto de la banda, ¡aportando su granito de arena (o de uva)!

¡Un dato curioso! Mi tío Manolo, que es más de cerveza que de vino, una vez intentó hacer cava casero. ¡Acabó con una explosión en la cocina que parecía la mascletá de Valencia! ¡Menos mal que no salió nadie herido, solo un susto y un techo lleno de corchos!

¡A beber se ha dicho!

¿Cuál es el vino más famoso de España?

¡A ver! Me preguntas por el vino español más famoso, ¿no? Pues mira, Campo Viejo Rioja es el que más suena, vamos, el que más gente conoce y compra.

Es un vino tinto de Rioja. Sí, Rioja, la región vinícola por excelencia. No es que sea mi favorito personal, ¡ojo!, yo prefiero un buen Ribera del Duero, para qué engañarnos, pero tengo que reconocer que el Campo Viejo es un must en cualquier supermercado y restaurante de España y también fuera, ¡eh!

Y te digo más, es superventas a nivel mundial. Algo tendrá, ¿no crees? Quizás es que tiene el equilibrio justo para gustar a todo el mundo, ni muy fuerte ni muy suave, digamos.

• Tipo de vino: Tinto.
• Región: Rioja, ¡obviamente!
• Popularidad: ¡Mucha! Es el vino español que más se vende en 2024.

Y ojo, que no solo hacen el tinto clásico, también tienen otras variedades. Vamos, que si te quieres iniciar en el mundo del vino español, el Campo Viejo es una opción segura. Aunque ya te digo, yo me quedo con mi Ribera, ¡es que soy así de cabezota! Es otra cosa, tiene un toque especial, como más cuerpo. Pero bueno, cada uno con sus gustos, ¿no?

¿Cuál es la mejor bodega de vino de España?

Marqués de Murrieta, Best Of 2024.

• Un título, nada más.
• Grandes Capitales del Vino. Suena a congreso aburrido.
• ¿El mejor? Depende de a quién preguntes.

Siempre hay alguien que discrepa. Como mi cuñado. El prefiere Ribera del Duero. Dice que Rioja está sobrevalorada.

• Rioja.
• Ribera.
• Cuestión de gustos, supongo.

Una botella cara no siempre justifica el precio. Lo aprendí a las malas, pagando una cuenta inflada en un restaurante de Logroño. El vino estaba bueno, sí. Pero no tanto.

Quizá el “mejor” sea simplemente el que te hace feliz. Una verdad simple, para una vida complicada.