¿Cuántas calorías hay en 100 g de pechuga de pollo a la plancha?

Pechuga de pollo a la plancha: Un aliado ligero para tu dieta

La pechuga de pollo a la plancha se ha consolidado como un elemento básico en la alimentación saludable, gracias a su versatilidad, sabor y bajo contenido calórico. Pero, ¿cuántas calorías aporta exactamente una porción de 100 gramos? Si bien encontramos mucha información general sobre las calorías del pollo, a veces es difícil precisar la cantidad específica para una pechuga a la plancha.

En promedio, 100 gramos de pechuga de pollo a la plancha contienen aproximadamente 110 calorías. Este valor, que equivale a poco más del 5% de la ingesta calórica diaria recomendada para una dieta de 2000 calorías, la convierte en una excelente opción para quienes buscan controlar su peso o mantener una alimentación equilibrada. Además de su bajo aporte calórico, la pechuga de pollo a la plancha es una excelente fuente de proteína magra, proporcionando alrededor de 23 gramos de proteína por cada 100 gramos. Esta proteína es esencial para la construcción y reparación de tejidos, el fortalecimiento del sistema inmunológico y la saciedad, lo que ayuda a controlar el apetito.

Es importante destacar que estos valores nutricionales son aproximados y pueden variar ligeramente. Factores como el tamaño de la pechuga, la cantidad de grasa retirada durante la preparación y el método de cocción (uso de aceite, intensidad del fuego, tiempo de cocción) pueden influir en el contenido calórico final. Por ejemplo, una pechuga a la plancha con piel tendrá un mayor contenido calórico que una sin piel. De igual forma, añadir aceite durante la cocción, aunque sea una cantidad pequeña, incrementará las calorías.

Para una medición más precisa, lo ideal es pesar la pechuga cruda antes de cocinarla. De esta manera, tendrás una mejor idea de la cantidad de calorías y proteínas que estás consumiendo.

La pechuga de pollo a la plancha se integra fácilmente a diversos planes alimenticios. Su sabor neutro permite combinarla con una amplia variedad de ingredientes, desde ensaladas frescas y coloridas hasta guarniciones de verduras al vapor o asadas. Las posibilidades son ilimitadas, lo que la convierte en un alimento versátil y práctico para el día a día.

Así que, si buscas una opción saludable, deliciosa y fácil de preparar, la pechuga de pollo a la plancha es una excelente alternativa. Disfruta de sus beneficios nutricionales y explora las diferentes maneras de incorporarla a tu dieta.