¿Cuántas tazas de agua por media de arroz?

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La proporción ideal es 2 tazas y media de agua por cada taza de arroz. Para una persona, se recomienda utilizar aproximadamente media taza de arroz crudo. Esto, una vez cocido, debería ser suficiente como acompañamiento o plato principal ligero.

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¿Cuántas Tazas de Agua Necesitas para Cocinar Media Taza de Arroz?

Al momento de preparar arroz, es crucial utilizar la cantidad correcta de agua para garantizar una cocción óptima. La proporción ideal para arroz blanco cocido, que es el más común, es de 2 tazas y media de agua por cada taza de arroz crudo.

Ahora, si vas a cocinar solo media taza de arroz, necesitarás ajustar la proporción de agua en consecuencia. La fórmula es simple:

  • Media taza de arroz crudo: 1 taza y un cuarto de agua

Con esta cantidad de agua, obtendrás aproximadamente 1 taza de arroz cocido, suficiente como guarnición o plato principal ligero para una persona.

Pasos para Cocinar Media Taza de Arroz:

  1. Mide media taza de arroz crudo y enjuágalo bien en un colador para eliminar el exceso de almidón.
  2. En una olla mediana, combina el arroz enjuagado con 1 taza y un cuarto de agua.
  3. Lleva la mezcla a ebullición a fuego alto.
  4. Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo, tapa la olla y cocina el arroz durante unos 18 minutos, o hasta que se haya absorbido todo el agua y el arroz esté tierno.
  5. Retira la olla del fuego y deja reposar el arroz tapado durante 5 minutos antes de esponjarlo con un tenedor.

Siguiendo estos pasos y utilizando la proporción de agua adecuada, podrás cocinar media taza de arroz perfectamente cada vez.