¿Dónde se considera el pescado vegetariano?
Ay, el eterno debate del pescado "vegetariano"... ¡Madre mía! ¿Por dónde empiezo? A ver, para mí, sinceramente, y que nadie se ofenda, el pescado no es vegetariano, ¡ni de lejos! Es que vamos a ver, ¿no viene de un animal? Pues ya está. ¿Dónde está la duda?
Entiendo, lo entiendo perfectamente, que exista el pescetarianismo. De hecho, conozco a gente que lo practica y que dice que se siente genial. Y oye, respeto máximo. Sé que les aporta nutrientes importantes, que a lo mejor no obtendrían tan fácilmente con una dieta vegetariana estricta. Pero... ¿no es un poco hacer trampa?
Recuerdo una vez, cenando con una amiga que se decía vegetariana, le pregunté qué pensaba de esto. Ella me dijo que era "vegetariana, pero comía pescado". Me quedé a cuadros, la verdad. ¿Pero eso qué es? Casi una contradicción en los términos, ¿no creéis?
Claro, cada uno es libre de comer lo que quiera, faltaría más. Y entiendo que a veces la vida te pone en situaciones... No sé, cuando viajas, a veces es más fácil encontrar opciones con pescado que sin él, o incluso por motivos de salud. Pero, para mí, ser vegetariano implica una elección ética, un compromiso con el respeto a los animales. Y desde esa perspectiva, el pescado simplemente... no encaja.
No sé, igual soy demasiado radical, ¿vosotros qué pensáis? A lo mejor me estoy perdiendo algo. Pero bueno, para mí está claro: si comes pescado, no eres vegetariano. Punto. Y si eres pescetariano, ¡genial! Pero no me lo vendas como "vegetariano", por favor. ????
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