¿Qué comer cuando tienes antojo de algo salado?
Sacía tus antojos salados con opciones saludables
Los antojos salados son comunes y a menudo indican una necesidad subyacente de cloruro, un mineral esencial. En lugar de recurrir a opciones procesadas cargadas de sodio, opta por alternativas saludables que satisfagan tus ansias saladas y proporcionen beneficios nutricionales.
1. Nueces y semillas:
Las nueces y semillas son alimentos ricos en minerales que ofrecen un saludable toque crujiente y salado. Las almendras, las nueces pecanas y las semillas de girasol son opciones especialmente buenas, ya que brindan magnesio, potasio y grasas saludables.
2. Pescado rico en omega-3:
Los pescados grasos como el salmón, el atún y las sardinas son excelentes fuentes de ácidos grasos omega-3. Estos ácidos grasos esenciales no solo reducen la inflamación, sino que también aportan un sabor salado que puede saciar tus antojos.
3. Queso bajo en sodio:
El queso bajo en sodio puede ser una opción indulgente para los antojos salados. Busca quesos como el queso cottage, el queso ricotta y el feta, que son relativamente bajos en sodio y ofrecen un sabor salado satisfactorio.
4. Verduras encurtidas:
Las verduras encurtidas, como los pepinillos, los pimientos y las cebollas, son una forma baja en calorías de satisfacer tus antojos salados. El vinagre en los encurtidos proporciona un sabor ácido que equilibra el sabor salado.
5. Hummus:
El hummus es un delicioso acompañamiento elaborado con garbanzos, tahini y aceite de oliva. Es rico en proteínas, fibra y grasas saludables, y su sabor salado lo convierte en un excelente sustituto de las opciones procesadas.
6. Aceitunas:
Las aceitunas son otro alimento rico en grasas saludables y antioxidantes. Su sabor salado y salobre puede saciar tus antojos sin aumentar tu consumo de sodio.
7. Edamame:
El edamame son vainas de soja inmaduras que brindan un crujiente satisfactorio y un sabor salado natural. Son una excelente fuente de proteínas, fibra y vitaminas.
Al elegir estas alternativas saludables para tus antojos salados, no solo satisfaces tus ansias, sino que también le brindas a tu cuerpo los nutrientes esenciales que necesita. Recuerda consultar con un profesional de la salud si los antojos salados persisten o se vuelven excesivos, ya que pueden indicar una deficiencia subyacente.
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