¿Qué comer si quieres algo salado?

Satisface tus antojos salados de forma saludable

Cuando los antojos de algo salado llegan, es esencial comprender las necesidades subyacentes del cuerpo. El antojo no se debe a la falta de sal de mesa, sino a la necesidad de cloruro, un mineral esencial que regula los fluidos corporales y la función nerviosa.

Alternativas saludables a la sal

Para satisfacer los antojos salados sin recurrir a alimentos procesados ricos en sodio, considera estas alternativas saludables:

Nueces y semillas:

• Las nueces y semillas son excelentes fuentes de minerales, incluidas altas cantidades de magnesio, selenio y zinc.
• También son ricos en grasas esenciales, como los ácidos grasos omega-3, que son cruciales para la salud del corazón y el cerebro.

Pescado rico en omega-3:

• El salmón, el atún y las sardinas son fuentes ricas de ácidos grasos omega-3, que tienen propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
• También son buenas fuentes de proteína y otros nutrientes esenciales, como la vitamina D y el selenio.

Queso cottage bajo en sodio:

• El queso cottage es una excelente fuente de proteínas y calcio, y está naturalmente bajo en sodio.
• Para evitar el exceso de sodio, elige variedades sin sal o bajas en sodio.

Yogur griego:

• El yogur griego es rico en proteínas y calcio, y tiene un sabor ligeramente salado.
• Es una excelente opción para un refrigerio rápido o como aderezo para ensaladas o frutas.

Palomitas de maíz:

• Las palomitas de maíz son un refrigerio integral naturalmente bajo en sodio.
• Son una buena fuente de fibra y pueden satisfacer tu antojo salado sin añadir calorías ni grasas innecesarias.

Conclusión

Al optar por alternativas saludables como nueces, semillas, pescado rico en omega-3 y refrigerios integrales, puedes satisfacer tus antojos salados sin comprometer tu salud. Estas opciones proporcionan nutrientes esenciales, grasas saludables y minerales, lo que te ayuda a mantenerte saciado y saludable.