¿Qué hacer si me pase de agua en el arroz?

Ay, Dios mío, ¿quién no ha pasado por eso? El arroz, ese bendito grano que a veces se convierte en mi peor pesadilla… ¡Demasiada agua! Me ha pasado, sí, y más de una vez. Recuerdo una vez, una cena con mi suegra, ¡imagínate el estrés!, y claro, me pasé con el agua. El arroz, una papilla insípida, un desastre culinario a punto de arruinar la noche.

¿Qué hacer entonces? Pues, ¡a improvisar! Es ahí donde aprendí el truco del pan. Sí, sí, una simple rebanada de pan. Parece una tontería, ¿verdad? Pero funciona. Recuerdo haberlo visto en algún video, algo así como un life hack de cocina, y pensé, “bah, ¿será?”. Pero la desesperación me impulsó a probarlo y… ¡voilà! Como una esponja, la rebanada absorbió toda esa agua extra, salvando mi cena (y mi matrimonio, quizás).

Tienes que poner la rebanada encima del arroz, ¿eh? Déjala ahí un rato, hasta que esté completamente empapada, como una triste esponja que ha cumplido su deber. Luego, la retiras con cuidado y… ¡listo! Ya no es una sopa de arroz, sino arroz decente, salvable. No es magia, pero casi. Claro, si te pasaste con tres litros de agua, quizás el pan no sea suficiente, jajaja. En ese caso, yo que tú, me pondría a rezar. O a pedir pizza.

En fin, si te pasa, no te preocupes demasiado. El pan es tu amigo. Un pequeño truco que me ha salvado de varias situaciones, y seguro que te salvará a ti también. ¡Ya me contarás si te funciona!