¿Qué riesgos tiene el bicarbonato de sodio?

Los riesgos del consumo excesivo de bicarbonato de sodio

El bicarbonato de sodio es una sustancia alcalina comúnmente utilizada como antiácido y como ingrediente en varios productos domésticos. Sin embargo, el consumo excesivo de bicarbonato de sodio puede conllevar varios riesgos para la salud.

Efectos gastrointestinales

Ingerir cantidades excesivas de bicarbonato de sodio puede irritar el tracto gastrointestinal, provocando:

• Estreñimiento
• Diarrea
• Espasmos musculares
• Distensión abdominal
• Náuseas y vómitos

Trastornos electrolíticos

El bicarbonato de sodio puede alterar el equilibrio electrolítico del cuerpo, lo que lleva a:

• Hiponatremia (niveles bajos de sodio)
• Hipercalcemia (niveles elevados de calcio)

Estos trastornos electrolíticos pueden provocar debilidad, irritabilidad y confusión.

Aumento de la micción

El bicarbonato de sodio actúa como diurético, lo que aumenta la producción de orina. Esto puede conducir a deshidratación y otras complicaciones.

Plenitud y gases

El consumo excesivo de bicarbonato de sodio puede producir una sensación de plenitud y distensión abdominal debido a la acumulación de gas.

Convulsiones

En casos raros, la ingesta masiva de bicarbonato de sodio puede provocar convulsiones. Esto se debe a la alteración del equilibrio electrolítico y a la alcalosis metabólica, una afección en la que la sangre se vuelve demasiado alcalina.

Precauciones

El bicarbonato de sodio debe usarse con moderación y bajo supervisión médica. No se debe consumir en grandes cantidades o durante períodos prolongados. Las personas con afecciones renales, hepáticas o cardíacas deben evitar el consumo excesivo de bicarbonato de sodio.

Conclusión

Si bien el bicarbonato de sodio puede proporcionar algunos beneficios para la salud cuando se usa con moderación, el consumo excesivo puede tener varios efectos adversos. Es esencial seguir las instrucciones de dosificación y consultar con un profesional de la salud antes de tomar cantidades significativas de bicarbonato de sodio.