¿Qué sucede si se mezcla sal con agua?

¿Qué pasa al mezclar sal y agua?

Uf, qué lío con la sal y el agua, ¿verdad? Recuerdo en la playa, el 15 de agosto de 2022, intentando hacer una especie de "refresco" con agua del mar... ¡Qué salado!

Se disuelve, ¿no? La sal desaparece, pero sigue ahí. Es como magia, pero no lo es.

Aprendí en química, hace años, que se forma una disolución. Las moléculas de agua rodean a los iones de sodio y cloro, separándolos. Me acuerdo de un experimento de laboratorio, costó 10 euros el material.

El agua actúa como disolvente; la sal, el soluto. Una solución, simple y llanamente.