¿Cómo se clasifican los nutrientes en Wikipedia?

Clasificación de los Nutrientes en Wikipedia

En el contexto de la Wikipedia, los nutrientes se clasifican en tres categorías principales basadas en su composición química:

1. Compuestos Orgánicos

• Proteínas: Macromoléculas compuestas por aminoácidos que son esenciales para la construcción, reparación y función de los tejidos.
• Glúcidos (Carbohidratos): Fuente primaria de energía para el cuerpo, que consta de azúcares simples (monosacáridos), azúcares compuestos (disacáridos) y polisacáridos complejos.
• Lípidos (Grasas): Sustancias insolubles en agua que incluyen grasas, aceites y ceras, que proporcionan energía y sirven como componentes estructurales de las membranas celulares.

2. Compuestos Inorgánicos

• Minerales: Sustancias como el calcio, el hierro y el magnesio que participan en diversas funciones fisiológicas, como la formación de huesos, la contracción muscular y la transmisión nerviosa.
• Agua: Un nutriente esencial que regula la temperatura corporal, lubrica las articulaciones y transporta sustancias por todo el cuerpo.

3. Otras Clasificaciones

Además de esta clasificación química, los nutrientes también se pueden clasificar según:

• Esencialidad: Nutrientes esenciales (que el cuerpo no puede sintetizar y deben obtenerse de la dieta) y no esenciales (que el cuerpo puede producir).
• Fuente dietética: Alimentos de origen vegetal (como frutas, verduras y cereales integrales) y alimentos de origen animal (como carne, pescado y productos lácteos).
• Función biológica: Nutrientes energéticos (que proporcionan energía), nutrientes estructurales (que forman tejidos) y nutrientes reguladores (que influyen en los procesos fisiológicos).

Esta clasificación proporciona un marco para comprender la diversidad de nutrientes necesarios para la salud y el bienestar óptimos.