¿Cómo se llama un conjunto de comida?

¿Cómo se denomina un conjunto de platos que conforman una comida?

En el ámbito gastronómico, el término correcto para referirse a un conjunto estructurado de platos que componen una comida es menú.

El menú es una selección cuidadosamente elaborada de opciones culinarias que ofrece una experiencia gastronómica completa. Esta selección puede variar ampliamente según el tipo de establecimiento, la ocasión y el estilo de comida.

En un restaurante, el menú suele estar impreso en una carta o listado en una pizarra, y presenta una variedad de platos para elegir, clasificados en categorías como entrantes, platos principales, postres y bebidas. Cada plato se describe brevemente, proporcionando información sobre sus ingredientes, métodos de preparación y precios.

En eventos especiales, como bodas o cenas de empresa, el menú suele estar preestablecido y diseñado para satisfacer los gustos y preferencias específicas de los invitados. En ocasiones más informales, como comidas familiares o reuniones con amigos, el menú puede ser más flexible y adaptarse a las preferencias de los comensales.

Además de los platos principales, el menú puede incluir opciones de aperitivos, acompañamientos, postres y bebidas. Estos elementos complementarios mejoran la experiencia gastronómica y permiten a los comensales personalizar su comida según sus deseos.

En resumen, un menú es una herramienta esencial que guía a los comensales a través de una experiencia gastronómica completa, ofreciéndoles una selección estructurada de platos y opciones culinarias que se adaptan a diversas ocasiones y preferencias.