¿Cómo se llaman los vegetarianos que comen huevos?

¿Cómo se denominan los vegetarianos que consumen huevos?

El vegetarianismo es un tipo de dieta que excluye la carne y otros productos animales. Sin embargo, existen varias subcategorías dentro del vegetarianismo, que varían según los alimentos de origen animal que se consumen o no.

Una de estas subcategorías es el lactoovovegetarianismo. Los lactoovovegetarianos son personas que siguen una dieta vegetariana pero que sí consumen huevos y productos lácteos. Esto incluye alimentos como leche, queso, yogur, mantequilla y ghee.

El término “lactoovo” proviene del latín “lactis” (leche) y “ovo” (huevo). Por lo tanto, describe a las personas que consumen tanto productos lácteos como huevos, además de frutas, verduras, cereales y legumbres.

Los lactoovovegetarianos creen que los huevos y los productos lácteos son fuentes valiosas de nutrientes y que su consumo no va en contra de los principios éticos del vegetarianismo. Consideran que estos alimentos no implican la muerte de animales y que su obtención no causa sufrimiento animal.

Es importante señalar que los lactoovovegetarianos aún evitan consumir carne, pescado, aves y otros productos de origen animal que provengan de animales muertos. Al seguir este tipo de dieta, los lactoovovegetarianos pueden obtener una variedad de nutrientes esenciales, como proteínas, calcio, hierro y vitaminas B.

En resumen, los vegetarianos que consumen huevos se denominan lactoovovegetarianos. Esta subcategoría del vegetarianismo permite el consumo de huevos y productos lácteos, pero excluye la carne y otros alimentos de origen animal.

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