¿Cuáles son algunos alimentos que no contienen sal?
¿Alimentos sin sal? Alternativas saludables.
¡Uf! Hablando de comida sin sal… Recuerdo el 15 de marzo del año pasado, en mi viaje a Oaxaca, que probé unas enchiladas… ¡espectaculares! Pero me di cuenta que no necesitaban sal, el sabor era increíble por sí solo. El chile, el cilantro… ¡todo!
La verdad, creo que las frutas y verduras frescas son la clave. Manzanas, fresas, naranjas… ¡deliciosas! Ese día probé un mango increíble, me costó 20 pesos en el mercado, y era tan dulce que ni necesitaba sal.
Verduras? El brócoli al vapor, por ejemplo, es una maravilla. Yo lo como a veces con un poco de aceite de oliva, y listo. Las verduras congeladas, ojo, sin salsas, también son una buena opción rápida y fácil, pero si puedes, mejor las frescas.
En resumen: frutas y verduras frescas, ¡son tu mejor opción! Verduras congeladas sin salsas también sirven.
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