¿Qué se puede comer cuando se está mal del estómago?

Calmando el estómago revuelto: Alimentando un sistema digestivo sensible

Un malestar estomacal puede convertir un día productivo en una experiencia desagradable. Náuseas, dolor abdominal, acidez… la lista de síntomas es larga y molesta. Pero más allá de descansar y tomar mucha agua, la alimentación juega un papel crucial en la recuperación. Elegir los alimentos correctos puede marcar la diferencia entre prolongar el malestar y aliviar los síntomas. Olvídate de las frituras, los picantes y las comidas copiosas. En su lugar, opta por una dieta suave y fácil de digerir, que ayude a tu estómago a recuperarse.

Para un estómago delicado, lo primordial es optar por alimentos bajos en grasa, fáciles de digerir y que no irriten la mucosa gástrica. El pollo y el pescado blanco, cocinados al horno o al vapor, sin piel ni grasas añadidas, son excelentes opciones. Aportan proteínas esenciales para la recuperación, sin sobrecargar el sistema digestivo. Evita las salsas, aderezos y condimentos fuertes que puedan irritar el estómago. Un filete de merluza al vapor con un poco de limón, o una pechuga de pollo a la plancha, son ejemplos de comidas reconfortantes y fáciles de digerir.

Además de las proteínas magras, los carbohidratos simples también pueden ser beneficiosos en momentos de malestar estomacal. Galletas de vainilla, preferiblemente bajas en azúcar y sin chocolate, pueden ayudar a absorber el exceso de ácido y calmar las náuseas. La crema de cacahuete suave, sin trozos ni azúcares añadidos, es otra alternativa que proporciona energía y nutrientes de forma suave. Es importante recordar que la moderación es clave. Un par de galletas o una pequeña cantidad de crema de cacahuete son suficientes para aliviar el hambre sin sobrecargar el estómago.

Los postres lácteos, como las natillas o el pudin, también pueden ser una buena opción, especialmente si se toleran los lácteos. Estos postres son suaves, fáciles de digerir y proporcionan un aporte calórico necesario cuando el apetito es escaso. Opta por versiones bajas en grasa y sin ingredientes artificiales. Un pequeño tazón de natillas caseras puede ser un alivio reconfortante para un estómago sensible.

Finalmente, recuerda la importancia de la hidratación. Bebe agua en pequeños sorbos a lo largo del día. También puedes optar por infusiones suaves como la manzanilla o el jengibre, conocidas por sus propiedades digestivas. Escucha a tu cuerpo y evita cualquier alimento que creas que pueda empeorar tus síntomas. Si el malestar persiste por más de un par de días, consulta a un médico. Un estómago feliz es fundamental para un bienestar general.