¿Qué significa el hambre y las ganas de comer?

¿Qué significa el hambre y las ganas de comer? Uf, qué pregunta… ¿Verdad? Es como intentar explicar qué se siente al respirar. Está tan dentro de nosotros… El hambre… esa sensación, a veces sutil, otras un rugido feroz que te retuerce las tripas. ¿Quién no lo ha vivido? Ese vacío… ¿Vacío solo en el estómago? No sé, yo creo que es más que eso. Es como si te faltara algo aquí, ¿sabes?, en el pecho.

A mí me pasa, por ejemplo, cuando estoy muy concentrada escribiendo, me olvido completamente de comer. Y de repente, ¡zas!, aparece. Primero como un murmullo lejano, luego… ¡bum! Un vacío que me desconcentra, que me pone de mal humor. Me acuerdo una vez, estaba terminando un proyecto importantísimo, la fecha límite encima, y el hambre me atacó con una fiereza… ¡No podía pensar con claridad! Tuve que parar, comer algo rapidito, aunque fuera una manzana, para poder seguir. Es como si el cuerpo te dijera: “¡Eh! ¡Que estoy aquí! ¡Necesito combustible!”.

Y las ganas de comer… eso ya es otra historia. Porque el hambre es una cosa, la necesidad fisiológica, pero las ganas de comer… eso es capricho, ¿no? Es ese antojo de chocolate a las diez de la noche, aunque sepas que no deberías. Es el olor a pan recién horneado que te atrapa caminando por la calle. Es recordar el sabor del guiso de mi abuela y sentir que necesito comerlo ya.

Dicen por ahí, no sé dónde lo leí, que las personas comemos por muchísimas razones, no solo por hambre. Algo así como por emociones, por aburrimiento… No sé, la verdad. Yo creo que sí, que hay algo de eso. A veces, después de un día duro, me apetece comer algo rico, aunque no tenga realmente hambre. Es como una forma de consolarme, de darme un pequeño homenaje. ¿Será eso malo? No lo sé. Supongo que como todo en la vida, se trata de encontrar un equilibrio. Escuchar a nuestro cuerpo, entender qué nos pide, y darle lo que necesita, sin pasarnos. Y disfrutar, claro, ¡disfrutar de la comida! Que para eso está, ¿no?