¿Dónde se forman el quimo y el quilo en Wikipedia?
¿Dónde se forman quimo y quilo en el cuerpo? Información de Wikipedia
A ver, yo me acuerdo de una clase de biología, creo que fue en el instituto, donde explicaron esto del quimo y el quilo. Me liaba un poco, la verdad, pero bueno, más o menos lo pillé. El quimo se forma en el estómago. Imagina la comida que te comes, toda masticada, ¿no? Pues eso es el bolo alimenticio.
En el estómago, ese bolo se mezcla con un montón de cosas: ácido clorhídrico, que suena fatal pero es necesario, pepsinógeno, y otras sustancias. Todo se revuelve con los movimientos del estómago, que se llaman peristálticos, y se convierte en una especie de papilla, esa es el quimo. Recuerdo que el profe lo comparó con un puré, jaja.
Luego, ese quimo pasa al duodeno, que es la primera parte del intestino delgado. Allí se junta con la bilis y el jugo pancreático. Me acuerdo que un día, 15 de octubre del año pasado, estaba en un restaurante en Madrid, comiéndome un cocido madrileño (25 euros, por cierto, no estaba mal). Y pensando en cómo estaría mi estómago procesándolo todo, transformándolo en quimo y luego en quilo.
Es en el duodeno donde el quimo, al mezclarse con estas secreciones, se transforma en quilo. El quilo ya es más líquido y es el que finalmente se absorbe en el intestino delgado, para que el cuerpo aproveche los nutrientes. Aún me acuerdo de esos dibujos del intestino con las vellosidades...
Preguntas y Respuestas:
¿Dónde se forma el quimo? En el estómago.
¿Dónde se forma el quilo? En el duodeno (intestino delgado).
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