¿Dónde se produce el proceso de absorción?

El intestino delgado: Lugar de absorción de nutrientes

El proceso de absorción de nutrientes es esencial para el buen funcionamiento del organismo. Es el paso final de la digestión, donde los nutrientes se extraen de los alimentos ingeridos y se incorporan al torrente sanguíneo para ser utilizados por las células. Este proceso tiene lugar principalmente en el intestino delgado.

El intestino delgado es un tubo largo y estrecho que se extiende desde el estómago hasta el intestino grueso. Está dividido en tres partes: duodeno, yeyuno e íleon. La mayor parte de la absorción de nutrientes se produce en el yeyuno y el íleon.

Las paredes del intestino delgado están cubiertas de pequeñas proyecciones llamadas vellosidades. Estas vellosidades aumentan la superficie de absorción, lo que permite que se absorba una mayor cantidad de nutrientes. Cada vellosidad contiene millones de microvellosidades aún más pequeñas, que son aún más eficientes para la absorción.

La absorción de nutrientes se produce mediante un proceso conocido como transporte pasivo o transporte activo. En el transporte pasivo, las moléculas se mueven a través de la membrana celular sin necesidad de energía. Esto ocurre cuando la concentración de la molécula es mayor en el lumen intestinal que en la célula. Por otro lado, el transporte activo requiere energía para mover las moléculas a través de la membrana celular, incluso si la concentración es menor en el lumen intestinal.

Los principales nutrientes que se absorben en el intestino delgado son:

• Glucosa y otros azúcares: Se absorben por transporte activo en el yeyuno.
• Aminoácidos: Se absorben por transporte activo y pasivo en el yeyuno y el íleon.
• Ácidos grasos: Se absorben por transporte pasivo en el íleon.
• Vitaminas liposolubles (A, D, E y K): Se absorben junto con las grasas en el íleon.
• Vitaminas hidrosolubles (B y C): Se absorben por transporte pasivo en el yeyuno y el íleon.
• Minerales: La mayoría de los minerales se absorben en el yeyuno y el íleon mediante transporte activo o pasivo.

En resumen, el proceso de absorción de nutrientes tiene lugar en el intestino delgado, principalmente en el yeyuno y el íleon. Las vellosidades y microvellosidades aumentan la superficie de absorción, lo que permite que se absorba una mayor cantidad de nutrientes. La absorción se produce por transporte pasivo o activo, según la concentración de la molécula y los requisitos energéticos.