¿Qué debo hacer para apagar un fuego?

El ABC de la Lucha Contra Incendios Domésticos: Reacciona con Calma, Actúa con Eficiencia

Un incendio en casa puede convertirse en una situación de pánico rápidamente. Sin embargo, actuar con calma y conocimiento es fundamental para controlar la situación y minimizar los daños, incluso salvar vidas. La clave reside en la prevención y en saber qué hacer ante una emergencia. Este artículo se centra en la respuesta inmediata ante un incendio doméstico, enfocándose en una situación común: un fuego en la cocina.

Actuando ante un fuego en la cocina (el escenario más frecuente):

La mayoría de los incendios domésticos comienzan en la cocina, a menudo por descuido al cocinar. Si el fuego se inicia en una sartén u olla, la respuesta rápida es crucial. Evitar el pánico es el primer paso; la adrenalina puede nublar el juicio. Recuerda respirar profundamente y seguir estos pasos:

• Fuego pequeño en una sartén o olla: Si las llamas son pequeñas y están contenidas en el recipiente, puedes intentar apagarlas de forma segura. Nunca uses agua. El agua, al entrar en contacto con el aceite caliente, provocará una explosión de fuego y expandirá considerablemente el incendio. En lugar de agua, utiliza estas alternativas:

  • Tapa: Cubre la sartén o olla con una tapa firmemente ajustada. Esto cortará el suministro de oxígeno, sofocando las llamas. Deja la tapa puesta hasta que el fuego se haya apagado completamente y el recipiente se haya enfriado notablemente.

  • Trapo húmedo (grande y resistente al calor): Un trapo de cocina grande y grueso, bien humedecido (pero no empapado), puede utilizarse como alternativa a la tapa. Cúbrelo sobre la sartén con cuidado, evitando el contacto directo con las llamas. Recuerda que la tela puede prenderse fuego si no está suficientemente húmeda, por lo que es vital usar una tela gruesa y húmeda.

  • Bicarbonato de sodio o sal: Para fuegos muy pequeños, puedes espolvorear bicarbonato de sodio o sal gruesa sobre las llamas. Estos materiales actúan como absorbentes, sofocando el fuego al eliminar el oxígeno.

• Fuego grande o incontrolable: Si el fuego se extiende rápidamente más allá de la sartén, si las llamas son altas o si te sientes inseguro, evacua inmediatamente la casa. No intentes combatir el fuego por tu cuenta; tu seguridad es la prioridad. Una vez a salvo, llama al número de emergencias (112 en España) y proporciona la dirección exacta de tu ubicación.

Después del Incendio:

• No vuelvas a entrar a la casa hasta que los bomberos lo autoricen. El edificio puede estar estructuralmente dañado y aún haber puntos de ignición ocultos.
• No toques nada que haya estado en contacto con las llamas hasta que las autoridades terminen su investigación.
• Contacta con tu compañía de seguros.

Prevención:

Recuerda que la prevención es la mejor forma de evitar un incendio. Mantén tu cocina limpia y ordenada, nunca dejes las sartenes desatendidas mientras se cocinan, instala detectores de humo y mantenlos en buen estado, y revisa regularmente el cableado eléctrico de tu casa.

Este artículo pretende ser una guía informativa. Para una formación más completa, considera tomar un curso de primeros auxilios y prevención de incendios. Recuerda, la seguridad ante todo.