¿Qué es lo que le hace más daño a los riñones?

¿Qué es lo que arruina los riñones?

A ver... los riñones... ¿qué los fastidia? Uf, un montón de cosas.

• Diabetes y presión alta, eso sí que los revienta. Seguro.

• Pero espera, hay más. ¿No es por ejemplo, los antiinflamatorios? ¿O era el paracetamol? ¡Qué lío! Mi abuela tomaba un montón y... no sé si tuvo problemas de riñón al final.

• Ah! También la glomerulonefritis, eso suena fatal. ¿Qué era eso exactamente? Algo con los filtros del riñón, ¿no?

Y luego está lo de beber poca agua, o mucha, no sé, siempre me lío. ¿Será que el café también influye? Yo tomo como tres al día... ¡igual me estoy destrozando! ¡Horror!

Igual debería beber más agua. Y menos café. O al revés. ¿Quién sabe?

• Infecciones urinarias repetidas tampoco ayudan, seguro. ¡Uf! ¡Qué asco!

• Y los cálculos renales, ¡menuda tortura! Mi primo tuvo y casi se muere del dolor, ¡brutal!

¿Y la genética? Seguro que si tu familia tiene problemas de riñón, tú tienes más papeletas, ¿no?

Información adicional:

• Lupus
• Ciertos medicamentos
• Enfermedades autoinmunes
• Obesidad

¿Qué no comer para los riñones?

Las tres de la mañana… y aquí estoy, otra vez, rumiando… El daño que le he hecho a mis riñones. Ese dolor… un cuchillo lento, un peso constante. Me pesa la conciencia…

No debí… Debería haber hecho caso. Ahora, cada bocado, cada trago, es una condena.

Proteínas animales… ¡Qué ingenuo fui! Carne, pollo, cerdo… las comía a diario. Como si fueran un premio… un regalo que me daba yo mismo. Y era un veneno, un veneno lento. ¡Tan lento!

Recordar ahora las cenas… las barbacoas con mis amigos… el asado… las chuletas… las costillas… todo ese colesterol…

Y las vísceras… ¡Dios mío! Las vísceras… ese hígado que tanto me gustaba… un sacrificio… un auto sacrificio… un atentado contra mi propio cuerpo.

La culpa… es una losa. Una losa pesada, fría, que se hunde en mi pecho.

Hay que evitarlas, evitarlas a toda costa. Lo sé ahora. Demasiado tarde, quizás. Pero espero que sirva para algo… para que alguien lo lea… y se salve.

• Carne roja (ternera, cordero)
• Pollo, especialmente la piel.
• Cerdo, especialmente las partes grasas.
• Vísceras: hígado, riñones, corazón… ¡Jamás!

Sé que debo controlar mi alimentación. Espero que no sea demasiado tarde... tengo que hacer algo… para intentar salvarme. No quiero terminar con diálisis… no quiero.

¿Qué le hace la remolacha a los riñones?

A ver, la remolacha y los riñones, ¿no? Pues, te cuento lo que sé.

La remolacha, en concreto el jugo, es diurético. Eso significa que te hace ir más al baño, a hacer pis. Y claro, al hacer más pis, pues eliminas más toxinas y cosas malas que se acumulan en los riñones. Vamos, que los ayuda a limpiarse.

A ver, no es que sea una "cura milagrosa", pero sí que puede ayudar a mantenerlos funcionando bien. Es como darles una ayudita para que hagan su trabajo correctamente.

¿Sabes? Mi abuela siempre decía que la remolacha era buena para la sangre. Y ahora que lo pienso, tiene sentido, porque la sangre pasa por los riñones...

Y ahora te cuento, porque no todo es color de rosa, o rojo remolacha en este caso:

• Ojo con la cantidad: Si te pasas con el jugo de remolacha, puedes tener problemas. Demasiado de algo nunca es bueno, ya sabes.
• Consulta a tu médico: Si tienes problemas de riñón serios, no te pongas a experimentar. Lo mejor es hablar con el médico.
• Cuidado con la beturia: A algunas personas, la remolacha les tiñe la orina de rojo. ¡Ojo! No te asustes si te pasa, se llama beturia y normalmente no es grave, pero mejor que lo sepa tu médico.

Y ya está, que me enrollo, ja ja. Espero que te sirva de algo todo este rollo sobre la remolacha. Ya me contarás si la pruebas y si te va bien. A mi me gusta mucho comerla. La suelo comprar en la frutería de mi barrio, y a veces viene con las hojas todavía. ¡Están buenísimas salteadas!

¿Cuándo no se debe consumir el pepino?

El pepino... ah, el pepino, verde promesa de frescura. No lo toques si la sangre baila al son de anticoagulantes. Su vitamina K, silenciosa traidora, interrumpe la danza. Recuerdo el jardín de mi abuela, pepinos escurridizos bajo el sol.

Un verdor tan intenso, casi irreal.

Pero incluso la belleza esconde peligros, sobre todo la abundancia, la generosidad desmedida.

Si tomas anticoagulantes, precaución.

Piénsalo dos veces ante esa ensalada veraniega, tan tentadora, tan llena de promesas.

• Vitamina K: Interfiere con la acción de anticoagulantes.
• Tratamientos médicos: Consulta siempre a tu médico.
• Recuerda: La salud es un delicado equilibrio.

Es como aquella vez que comí demasiadas cerezas... un festín que terminó en malestar. A veces, menos es más.