¿Qué inhibe la absorción de la vitamina B12?

Inhibidores de la Absorción de la Vitamina B12

La vitamina B12, también conocida como cobalamina, es un nutriente esencial que desempeña un papel crucial en la producción de glóbulos rojos, la síntesis de ADN y el funcionamiento del sistema nervioso. Si bien el cuerpo humano puede almacenar vitamina B12 durante años, su absorción puede verse inhibida por varios factores.

Afecciones Gastrointestinales

• Anemia perniciosa: Esta afección autoinmune ataca las células parietales del estómago, que producen el factor intrínseco, una proteína necesaria para absorber la vitamina B12.
• Gastritis atrófica: La inflamación crónica del revestimiento del estómago puede reducir la producción de factor intrínseco, lo que lleva a una absorción deficiente de vitamina B12.
• Enfermedad celíaca: Esta afección autoinmune daña las vellosidades intestinales, que son proyecciones diminutas en el intestino delgado que ayudan a absorber nutrientes, incluida la vitamina B12.

Medicamentos

• Metformina: Este medicamento para la diabetes tipo 2 puede reducir la absorción de vitamina B12 al alterar la flora intestinal.
• Omeprazol y otros inhibidores de la bomba de protones (IBP): Estos medicamentos para la acidez pueden reducir la producción de ácido estomacal, lo que a su vez inhibe la liberación de factor intrínseco.
• Antibióticos: Ciertos antibióticos, como la neomicina y la colchicina, pueden interferir con la absorción de vitamina B12 en el intestino delgado.

Otros Factores

• Dieta vegetariana o vegana: La vitamina B12 se encuentra principalmente en productos animales, por lo que las personas que siguen una dieta vegetariana o vegana tienen un mayor riesgo de deficiencia.
• Edad: La absorción de vitamina B12 puede disminuir con la edad debido a la reducción de la producción de factor intrínseco.

Consecuencias de la Absorción Deficiente de Vitamina B12

La absorción deficiente de vitamina B12 puede provocar una deficiencia que se manifiesta como anemia y problemas neurológicos. La anemia por deficiencia de vitamina B12 se caracteriza por glóbulos rojos grandes e inmaduros, que no pueden transportar oxígeno de manera efectiva. Los síntomas de la anemia incluyen:

• Fatiga y debilidad
• Palidez
• Aliento entrecortado
• Pérdida de apetito

Los problemas neurológicos causados por la deficiencia de vitamina B12 pueden incluir:

• Entumecimiento y hormigueo en las manos y los pies
• Pérdida del equilibrio
• Cambios de humor y deterioro cognitivo

El diagnóstico de la deficiencia de vitamina B12 implica análisis de sangre para medir los niveles de vitamina B12 y folato. El tratamiento generalmente implica inyecciones de vitamina B12 para reponer las reservas agotadas.

Conclusión

La absorción de vitamina B12 puede verse inhibida por varias afecciones, medicamentos y otros factores. Comprender estas inhibiciones es esencial para identificar y abordar las deficiencias de vitamina B12, que pueden tener graves consecuencias para la salud. Si tiene inquietudes sobre su absorción de vitamina B12, consulte a un profesional de la salud.