¿Qué pasa si tomo todos los días agua con bicarbonato?

El consumo excesivo de agua con bicarbonato y sus graves consecuencias para la salud

El bicarbonato de sodio es una sustancia alcalina que se utiliza comúnmente como antiácido y agente de horneado. Si bien consumir ocasionalmente agua con bicarbonato puede proporcionar alivio temporal del malestar estomacal, el consumo diario excesivo puede tener graves consecuencias para la salud.

Alteración del equilibrio ácido-base

Cuando se ingiere bicarbonato, aumenta el pH de la sangre, alterando el delicado equilibrio ácido-base del cuerpo. Este desequilibrio puede provocar una condición conocida como alcalosis metabólica, en la que el pH de la sangre se vuelve demasiado básico.

Disfunciones cardíacas

La alcalosis metabólica puede interferir con el funcionamiento normal del corazón. Los niveles elevados de pH pueden afectar la contractilidad cardíaca, lo que lleva a palpitaciones, arritmias y, en casos graves, insuficiencia cardíaca.

Confusión cognitiva

El desequilibrio ácido-base también puede afectar al cerebro. La alcalosis metabólica puede provocar confusión, desorientación y somnolencia. En casos extremos, puede conducir a convulsiones y coma.

Deficiencia en la oxigenación tisular

La alcalosis metabólica puede alterar la capacidad de la hemoglobina para unirse al oxígeno, lo que reduce la oxigenación tisular. Esto puede provocar fatiga, debilidad muscular y dificultad para respirar.

Otros riesgos para la salud

Además de los problemas mencionados anteriormente, el consumo diario excesivo de agua con bicarbonato también puede causar:

• Hipocalemia (niveles bajos de potasio)
• Hipercalcemia (niveles altos de calcio)
• Náuseas y vómitos
• Úlceras gastrointestinales

Recomendaciones

El consumo ocasional de agua con bicarbonato es generalmente seguro para la mayoría de las personas. Sin embargo, es crucial evitar el consumo diario excesivo. La dosis recomendada de bicarbonato de sodio es de 1 cucharadita (5 gramos) disuelta en un vaso de agua, no más de 2 veces al día.

Si experimenta algún síntoma relacionado con el consumo excesivo de agua con bicarbonato, como palpitaciones, confusión o dificultad para respirar, suspenda el uso de inmediato y busque atención médica.

Conclusión

Si bien el agua con bicarbonato puede proporcionar un alivio temporal del malestar estomacal, es esencial ser consciente de sus posibles riesgos para la salud cuando se consume en exceso. El consumo diario excesivo puede alterar el equilibrio ácido-base, provocar graves problemas cardíacos, confusión cognitiva y deficiencia en la oxigenación tisular. Es crucial limitar el consumo a dosis ocasionales recomendadas para evitar estas consecuencias adversas.