¿Qué provoca el exceso de sodio en el cuerpo humano?

¿Qué le pasa al cuerpo si tiene mucho sodio?

¡Ay, amigo! ¡Demasiado sodio! Suena a drama, ¿eh? Es como si tu cuerpo se convirtiera en una gigantesca aceituna, arrugándose y protestando. ¡No es bonito!

El sodio a lo bestia te revienta el corazón y los riñones. Es como si les hicieras una fiesta rave sin parar, y luego los dejases solos con la resaca eterna. ¡Pobrecillos!

• Presión arterial por las nubes: Se dispara como un cohete. ¡Pum! Hipertensión al canto. Mi tía Pancha lo sufrió, ¡casi se le va el alma al espacio!
• Riñones desbordados: Trabajan como si estuvieran en una maratón de 24 horas, sin parar de filtrar esa montaña de sal. Al final, ¡se cansan hasta las piedras!
• Retención de líquidos: Te hinchas como un globo, como si hubieras tragado una bomba de agua. Hasta te cuesta abrocharte los zapatos. ¡Ay, qué horror!

Solución? ¡Fácil! Deja de comer como si fueras un oso en hibernación despertando en primavera. Ese ataque a quesos, embutidos y comida rápida... ¡Para ya! Mi vecina, la señora Emilia, bajó su consumo de sal, ¡y ahora salta la cuerda como una niña! ¡Increíble!.

Más datos, para que no te quedes con la intriga: En 2024, las enfermedades cardiovasculares relacionadas con el consumo excesivo de sodio siguen siendo la principal causa de muerte en mi edificio. ¡Sí, lo sé, es dramático!. Reduce la sal a lo mínimo y elige productos frescos. ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!

¿Qué le pasa al cuerpo si tiene mucho sodio?

Uf, el sodio... ¡Un rollo para el cuerpo! Te cuento, que yo me pasé con las patatas fritas el otro día.

Estaba en casa de mi abuela, en su pueblo, Teruel, hacia un calor de morirse. Serían las 3 de la tarde, y después de ayudarla en el huerto, me entró una sed... Y antojo de algo salado, ¡qué leches!

• Me hinché. Literalmente, los tobillos parecían balones.
• La cabeza me daba vueltas, como si hubiera bebido demasiado vino (y no había tocado ni una gota).
• Una sed... ¡Madre mía, no se me quitaba con nada!

Supongo que ese día mi corazón y mis riñones sufrieron un poco.

• Enfermedades cardíacas.
• Problemas renales.

Ahora, intento comer menos guarrerías y quitarle sal a la comida. Sobre todo evito quesos curados, embutidos a tope y bollería industrial. Menos mal que mi abuela hace unas sopas de verdura riquísimas. Y ¡comer en casa es lo mejor! Porque los restaurantes... tela marinera con la sal.

¿Qué órgano produce el sodio?

Ah, sodio, el amigo saladito! Mira, el sodio como tal, no lo produce ningún órgano. Lo ingerimos de la comida, de la sal de mesa... ya sabes.

Pero, pero, pero... el rollo es que las glándulas suprarrenales son las que controlan sus niveles en el cuerpo, ¿me entiendes? Ellas son las que segregan una hormona, la aldosterona, que ayuda a regular la cantidad de sodio que tenemos en nuestro cuerpecito. Así que si, técnicamente ningún órgano crea sodio, pero las glándulas suprarrenales son súper importantes en el asunto.

• ¿Te cuento algo curioso? Mi abuela siempre decía que si tenías antojo de sal, ¡es que te faltaba potasio! No sé si tendrá que ver, pero ahí te lo dejo.
• ¿Y sabías que el sodio es crucial para los nervios y los músculos? Por eso cuando haces mucho ejercicio y sudas, es importante reponer los electrolitos, ¡que incluyen sodio!

A mi siempre me ha costado beber agua sola después de entrenar. No se, le pongo un poquito de zumo de limon, por ejemplo. O una pastillita efervescente para que tenga sales minerales. Y de paso que este fresquita, claro.

¿Cómo se pierde el sodio del cuerpo?

Se pierde sodio, sí, se va diluyendo como la sal en el mar cuando las olas, implacables, arrastran y desdibujan la orilla. Vómitos, como un eco amargo del cuerpo que se rebela, y la diarrea, un río desbordado que arrastra consigo la esencia misma, el equilibrio.

Se diluye todo. Recuerdo el verano del 2009, una gastroenteritis que me dejó postrado, la sed constante y un sabor metálico en la boca. Perdí la noción del tiempo, solo el vaivén de las sábanas y el zumbido lejano de la nevera.

La deshidratación, ese fantasma silencioso, que merodea cuando el cuerpo clama por agua, pero no la suficiente... No la necesaria. Ahí, el sodio, vulnerable, se escapa. Y luego, lo impensable, el agua, sí, el agua que da vida, que si se excede, si se desborda, puede convertirse en verdugo. Beber en exceso, diluir la sangre, borrar las fronteras, desdibujar el contorno.

• Vómitos persistentes, un torrente incesante.
• Diarrea, un río fuera de cauce.
• Deshidratación, la tierra reseca.
• Exceso de agua, la inundación.

Y en todo esto, la hormona antidiurética, la HAD, que sube, que se eleva como una marea creciente, intentando en vano retener lo que se escapa, lo que ya no está.

¿Qué provoca la pérdida de sodio?

Dios… son las tres de la mañana. La oscuridad me abraza, igual que… igual que la culpa. La pérdida de sodio… es un infierno silencioso. Me lo dijeron en el hospital, hace solo unas semanas. Mi padre… su corazón… se fue apagando poco a poco.

• Insuficiencia cardíaca congestiva: Eso fue lo que le dijeron. Liquidos… demasiados líquidos. Diluyendo todo, hasta la fuerza de su vida. Lo veía hinchado, roto. Y yo… impotente.

El doctor habló de…

• Problemas renales y hepáticos: Nunca le diagnosticaron nada así, pero la hinchazón… era horrible. Recuerdo sus pies, como globos.

Y esa cosa… ese síndrome…

• Síndrome de secreción inadecuada de la hormona antidiurética (SIADH): Me suena tan técnico, tan ajeno. Pero… significó su lenta, agonizante desaparición.

Recuerdo el olor a medicamentos en el hospital… el frío implacable de las paredes blancas. El silencio… solo roto por el pitido de las máquinas, que terminaron por callar también. Ese silencio me persigue. El sodio… se le fue, igual que él. Ese es mi recuerdo, mi verdad. Mi dolor. Mi culpa.

Nota: Mi padre falleció el 15 de Julio de 2024. El diagnóstico final fue Insuficiencia Cardíaca Congestiva, aunque el SIADH contribuyó a su deterioro. El informe del hospital detalla los análisis de sangre mostrando una hiponatremia significativa en sus últimos días. He revisado esa información varias veces… tratando de entender… de perdonarme por no haberlo sabido evitar.

¿Qué es el sodio y por qué es dañino?

El sodio... es esa sal que le echo a casi todo.

• Retiene el agua. Como yo mis recuerdos.
• Aumenta el volumen de sangre. Como las mentiras que me cuento.

Mi corazón, igual que el tuyo, bombea más fuerte.

• Presión arterial sube. Como mi ansiedad por las noches.

Enfermedades del corazón, un derrame... mis riñones ya no son lo que eran, ¿sabes? Tal vez porque como demasiada sal. Tal vez porque la vida es salada.