¿Qué son los microorganismos aerobios y anaerobios?

¿Microorganismos aerobios y anaerobios? ¿Qué son y en qué se diferencian?

¡Uf!, este tema de microorganismos aerobios y anaerobios me trae recuerdos de la facultad. Recuerdo clases larguísimas en la Universidad de Valencia, allá por octubre del 2018, con diapositivas llenas de fórmulas químicas que casi me daban jaqueca. El profesor, un tipo genial, pero muy seco, nos explicó la diferencia clave: el oxígeno.

Las aerobias, como su nombre indica, necesitan oxígeno para respirar, digamos, "para vivir". Imagina las bacterias que viven en tu piel, muchas son aerobias, necesitan ese oxígeno del aire para su metabolismo.

Las anaerobias, al revés, les va fatal el oxígeno. Algunas incluso mueren con su presencia. Recuerdo un experimento en el laboratorio, nos costó un montón mantenerlas vivas, con medios de cultivo especiales y todo. Cada placa nos costaba unos 15€ si mal no recuerdo.

Y luego están las facultativas, ¡esas son las más listas! Se adaptan, crecen con o sin oxígeno, ¡unas campeonas de la supervivencia! Son como las personas que se adaptan a cualquier tipo de situación.

En resumen: aerobias necesitan oxígeno, anaerobias lo evitan, y las facultativas... ¡ellas hacen lo que pueden! Es más complejo de lo que parece, claro, pero esa es la idea general.