¿Cómo hacer el agua alcalina en casa?

Agua alcalina: una guía casera

El agua alcalina se ha vuelto popular en los últimos años debido a sus supuestos beneficios para la salud, como mejorar la hidratación, reducir la inflamación y aumentar la energía. Si bien existe evidencia limitada para respaldar estas afirmaciones, aún puede disfrutar de los beneficios del agua alcalina preparándola fácilmente en casa. Aquí tienes una guía paso a paso:

Ingredientes:

• Una cucharadita de bicarbonato de sodio
• Un litro de agua filtrada

Instrucciones:

1. Hierve el agua: Lleva el agua a ebullición en una cacerola o hervidor.
2. Agrega bicarbonato de sodio: Una vez que el agua hierve, retira la cacerola del fuego y agrega cuidadosamente una cucharadita de bicarbonato de sodio.
3. Revuelve bien: Revuelve la solución vigorosamente hasta que el bicarbonato de sodio se disuelva por completo.
4. Deja enfriar: Deja que la solución se enfríe a temperatura ambiente. También puedes refrigerarla para un agua alcalina más refrescante.

Prueba:

Para verificar la alcalinidad del agua, puedes usar un medidor de pH o tiras de prueba de pH. El pH ideal para el agua alcalina es entre 7,5 y 9,5. Si el pH es inferior a 7,5, puedes agregar una pequeña cantidad adicional de bicarbonato de sodio.

Nota:

• Usa agua filtrada para obtener los mejores resultados. El agua del grifo puede contener impurezas que pueden alterar el pH.
• No excedas una cucharadita de bicarbonato de sodio por litro de agua. El exceso de bicarbonato de sodio puede crear un sabor desagradable y ser perjudicial para la salud.
• El agua alcalina casera tiene una vida útil corta, por lo que es mejor prepararla y consumirla dentro de las 24 horas.

Beneficios potenciales:

Si bien se necesita más investigación para confirmar los beneficios para la salud del agua alcalina, algunas personas experimentan lo siguiente:

• Hidratación mejorada
• Reducción de la acidez estomacal
• Mejora del rendimiento deportivo
• Mayor energía

Conclusión:

Hacer agua alcalina en casa es un proceso simple y económico. Siguiendo estos pasos, puedes disfrutar de los posibles beneficios del agua alcalina sin tener que depender de agua embotellada. Recuerda consultar con un profesional de la salud si tienes alguna inquietud o condición médica subyacente.