¿Cómo se toma el vinagre para desintoxicar el cuerpo?

¿Cómo tomar vinagre para desintoxicar el cuerpo?

A mí me lo recomendo una amiga hace un par de años. Volvía de un viaje por Oaxaca, fue por Febrero, y me sentía pesado, como hinchado. Ya sabes.

Fui a un herbolario de mi barrio y busqué uno bueno, de esos que dicen "con la madre", que es como una cosa turbia que flota. Me costó unos 7 euros la botella. La idea de un chupito directo me parecía una locura, asi que empecé con una cucharada grande en un vaso de agua tibia por la mañana.

El sabor es... intenso. No te voy a mentir. Es ácido, fuerte. Te despierta de golpe, eso seguro.

Y no sé si es la detoxificación en sí o qué, pero sí noté que me sentía menos hinchado después de comer. Como si las digestiones fueran más ligeras. No fue un cambio de la noche a la mañana, pero con los días, algo se movía por dentro, de una forma positiva. Más regular, quizá.

Ahora lo tomo a veces, sobre todo si he comido mucho. No como una cura mágica, más bien como una pequeña ayuda para mi estómago. Un ritual.

Información sobre el vinagre de manzana

¿Cómo se debe tomar el vinagre de manzana para desintoxicar? Diluir una o dos cucharadas de vinagre de sidra de manzana en un vaso de agua. Se consume en ayunas por la mañana o unos 15-20 minutos antes de las comidas principales.

¿Qué tipo de vinagre es mejor? Se recomienda el vinagre de sidra de manzana crudo, sin filtrar y sin pasteurizar, que contenga "la madre".