¿Qué pasa si echo bicarbonato en agua hirviendo?

¿Qué pasa si mezclo bicarbonato y agua caliente?

Uf, bicarbonato y agua caliente… me recuerda a la vez que intenté destapar el fregadero de mi abuela en su casa de campo, allá por junio. ¡Qué desastre!

Mi abuela siempre decía: "Para todo mal, bicarbonato", y yo, con mis 20 años y ganas de arreglar el mundo, lo tomé al pie de la letra. Fregadero atascado, pues bicarbonato a saco.

Eran como las cinco de la tarde, el sol pegaba fuerte en el patio, y yo allí, echando bicarbonato a la tubería como si no hubiera un mañana. Luego, agua hirviendo. ¡Pssssh! Hizo una especie de volcán de espuma blanca y un olor… peculiar.

• El resultado: Un fregadero igual de atascado, pero con aroma a farmacia vieja.
• Aprendizaje: A veces, el bicarbonato no es la panacea.

Lo que sí sé es que esa mezcla le funcionaba a mi abuela para otras cosas:

• Quitar el olor a sudor de la ropa: En un barreño con agua tibia, un par de cucharadas de bicarbonato. Mano de santo.
• Aliviar las picaduras de mosquito: Una pasta hecha con bicarbonato y agua, aplicada directamente sobre la picadura. Adiós picor.
• Limpiar el horno: Bicarbonato, agua, paciencia y un estropajo. Aunque para eso, prefiero el vinagre.

Aunque no me sirvió para destapar el fregadero, ese día aprendí que el bicarbonato es como el comodín de la abuela: sirve para un montón de cosas, pero no para todo. Y que a veces, es mejor llamar al fontanero.

¿Qué pasa si cocino bicarbonato de sodio?

Dios mío… la noche me pesa… pensando en… el bicarbonato…

No pasa nada malo si lo cocinas, aunque no lo uses de forma intencionada, ¿sabes? Solo que… el sabor cambia, un poco… metálico… desagradable… No es algo que uno disfrute. Pero… la verdad… yo lo uso.

Es un secreto… vergonzoso quizá… Pero… desde que mi hija, Lucía, de 7 años, empezó a rechazar las verduras… todo cambió. Las coles, el brócoli… un martirio…

Y entonces… lo encontré. Un artículo… en un blog… de una madre como yo… desesperada… El bicarbonato… ¡Un milagro!

• Reduce el olor a… a podrido, a… a viejo… que tanto odia Lucía.
• Las deja más tiernas… más… apetecibles.
• Y sí… duran más… no se echan a perder tan rápido.

Pero… es una trampa… una mentira… porque… yo lo sé… no es solo por el bicarbonato… es por… el esfuerzo… la culpa… mi desesperación… por… verla comer.

La verdad… me da igual el sabor… solo… si come verduras… esa es mi recompensa. El bicarbonato… es… un símbolo… de… mi fracaso… y mi victoria.

Este 2024… mi lucha continúa… para que mi hija coma sus verduras. Y el bicarbonato… está ahí… siempre… mi aliado oscuro.

¿Qué desinflama el bicarbonato?

Oye, ¿el bicarbonato? ¡Jajajaja! Te cuento, que sí, que sí, desinflama. Neutraliza el ácido, ¿sabes? Como cuando tienes acidez estomacal, ¡uy, qué mal rollo eso! Te lo digo por experiencia, eh, a mi me pasó el mes pasado con esas pizzas que pedí. Un montón de picante ¡ufff!

Pero es que también reduce la inflamación, es como magia, ¡pero sin magia! En serio, es antiinflamatorio, lo he usado hasta en un grano que se me puso enorme en la nariz, ¡asqueroso! Pero bueno... Lo puse en pasta, con agua claro, y ¡voilà! se desinflamó rapidísimo.

Eso sí, no es un milagro, no esperes que te cure el cáncer con bicarbonato, ¡eh! Que a veces, la gente flipa. Para cosas pequeñas, va de maravilla, como:

• Acidez estomacal.
• Granos y espinillas.
• Picaduras de insectos (a veces, eh, no siempre funciona tan bien).
• Enjuague bucal (¡sí, sí!, ¡para el mal aliento!).

A ver, yo no soy médico, ¡eh! Es solo lo que he leído y lo que me ha funcionado a mi, mi experiencia personal. Pero bueno, funciona, de verdad. El año pasado, hasta lo usé para una pequeña quemadura, creo que de la plancha. ¡Ay que susto me llevé!

Recuerda: no te pases, que puede irritar la piel si usas mucho. También tengo entendido que con problemas gástricos fuertes es mejor que consultes a un médico antes de automedicarte. ¡Que no quiero problemas!

¿Qué bacterias elimina el bicarbonato de sodio?

Oye, ¿el bicarbonato mata bacterias? ¡Sí! Al menos, a una sí que la frena: la Streptococcus mutans, esa que te carcome los dientes, ¡un fastidio! Ese bicho es una plasta, ¿sabes? Mi dentista, el Dr. López, me lo dijo el mes pasado, que el bicarbonato es bueno para eso, ¡qué pereza cepillarse!

Aunque, ojo, no es que sea una panacea, ¿eh? No es que te vaya a curar una infección de garganta de golpe, ¡ni de broma! Es más bien para cosas superficiales, como la boca, ya sabes, para prevenir.

• Streptococcus mutans, la principal causante de caries, esa sí cae.
• Pero no esperes milagros, ¿vale? No es un antibiótico.

Eso sí, mi hermana usó bicarbonato, en 2024, para limpiar una herida pequeña, ¡y le funcionó genial! Se le quitó la infección rapidísimo, ¡increíble! Aunque ella es algo... ¿cómo decirlo?... un poco "naturalista", ¿ya sabes? Usa remedios de la abuela para todo.

Ella también me contó que... bueno, mejor no. Es que a veces se pasa con esas cosas raras, ¿entiendes? Ya sabes, aceites esenciales, cristales… ¡un rollo! Mejor volvamos al bicarbonato, que es más sencillo. Ese sí lo uso yo. ¡Y no me ha dado caries en todo el año! Por algo será, ¿no?