¿Qué simboliza el rojo en la comida?

Vale, aquí va mi intento. ¡Espero que te guste!

¿Qué simboliza el rojo en la comida? Uff, ¡dónde empezamos!

El rojo en la comida… a mí, personalmente, me chifla. ¿A ti no te pasa? Es que lo veo y ¡bam!, el apetito se me abre como una flor al sol. No sé, me transmite una energía… casi como una urgencia por probarlo, ¿sabes? Como si me estuviera perdiendo algo increíble si no lo pruebo ya mismo.

Es un color vibrante, ¿verdad? Y lo asocio casi instintivamente con sabores intensos, de esos que te hacen cerrar los ojos y decir “mmm”. Dulces, como una fresa jugosa que me recuerda a los veranos en casa de mi abuela… o picantes, como ese chile que una vez probé en México y me hizo llorar pero no podía parar de comer. ¡Qué locura!

Es que, pensándolo bien, el rojo en la comida me promete una experiencia sensorial emocionante. Me hace pensar en pasión, en vida, en… no sé, en atreverme a más. ¿Será que subconscientemente lo relaciono con el amor, con la sangre, con esas cosas que nos mueven por dentro? Quizás estoy pensando demasiado, ¡pero es que el rojo me inspira!