¿Qué tiene que ver la sal con el fuego?
¿Cómo afecta la sal al fuego?
A ver, a ver... ¿cómo afecta la sal al fuego? Me acuerdo una vez, en casa de mi abuela en Toledo, estábamos haciendo una hoguera para quemar hojas secas (Octubre 2010, más o menos). Echamos sal, así sin pensar, ¡y notamos algo raro!
La sal, cuando se calienta mucho, mucho, mucho, se derrite. Es como el hielo, pero a lo bestia. Piensa que el punto de fusión de la sal, del cloruro de sodio (NaCl) es de 801 grados. ¡Una barbaridad!
Cuando le das calor a la sal, digamos que pasa de estar dura como una piedra a ser líquida. Raro, ¿verdad?
Pregunta: ¿Cómo afecta la sal al fuego?
Respuesta: Al calentarse, la sal se funde (pasa de sólido a líquido) a unos 801°C.
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