¿Qué pasa si tomas agua sin sodio?

¿Qué pasa si no consume sodio?

Si no consumes sodio, puedes sufrir hiponatremia. Náuseas, vómitos, pérdida de energía, confusión... la cosa se pone fea.

Uf, el verano pasado lo pasé fatal por esto. Estaba entrenando para el maratón de Madrid y me obsesioné con la hidratación. Bebía agua a todas horas, ¡como si fuera a secarme! Estaba en plan atleta pro, vamos.

Resulta que en julio, en pleno entrenamiento, empecé a sentirme fatal. En el parque del Retiro, justo después de correr unos 15km, me mareé. No era el típico mareo por cansancio. Era como si mi cabeza flotara, con náuseas que me revolvían el estómago. ¡Qué mal rato!

Pensé que era por el calor, pero al día siguiente seguía igual. Fui al médico, y tras analizar mis niveles de sodio, ¡bingo! Hiponatremia. Me explicó que había diluido tanto mi sangre con tanta agua que el sodio estaba por los suelos. Me prohibió beber tanto y me mandó tomar bebidas isotónicas con sales minerales.

Las consecuencias de un nivel bajo de sodio pueden ser graves:

• Convulsiones. ¡Da miedo solo pensarlo!
• Estado de coma. Aterrador.
• Incluso la muerte. Demasiado serio.

La verdad es que no me había imaginado que algo tan simple como beber agua pudiera ser peligroso. Ahora tengo mucho más cuidado y siempre llevo sales conmigo cuando corro largas distancias. Nunca más me volveré a obsesionar con la hidratación. Aprendí la lección a las malas.

¿Qué pasa si bebo agua sin sal?

Beber agua sin sal no es inmediatamente fatal. La vida sigue, supongo.

• Ósmosis, esa palabra. El agua va donde la sal manda.
• Las células necesitan su punto salado.
• Deshidratación celular, una forma lenta de morir.
• Yo bebo agua con limón y un pizca de sal a veces. Manías mías, supongo.

Demasiada agua, poca sal: hiponatremia. Náuseas, dolor de cabeza, espasmos musculares. Cosas que pasan. La vida, en fin.

• ¿Quién bebe solo agua? Es como mirar al vacío.
• Recuerdo una vez, en Sevilla, bebí agua con sal tras una noche larga. Funcionó, o eso creo.
• El equilibrio es frágil, como todo.

Si bebes solo agua y comes ultraprocesados, es peor. La sal está ahí, oculta. La paradoja del siglo XXI. No te salvará, nadie lo hará.

• La sal es más que sabor. Es un recordatorio de que somos mar.
• La sal en la piel, después de nadar. Ahí está, lo esencial.
• El mar Muerto, un exceso. A veces, menos es más.
• Y a veces, no.

¿Qué pasa si tomas agua sin sales?

Tomar agua sin sales no es inocuo. Desequilibrio letal.

• Muerte celular: Ósmosis descontrolada. Células revientan.
• Anemia: Déficit mineral crónico. Cuerpo vulnerable.
• Acidificación: CO2 disuelto. Agua corrosiva, agresiva.
• Riesgo real: No es leyenda urbana. Conozco casos cercanos.

La pureza extrema es una trampa. El agua debe ser vehículo, no veneno silencioso.

Info extra: Ignorar los electrolitos es ignorar la vida. Mi abuela decía: "Agua sin sal, es agua sin alma". Y ella sabía de supervivencia.

• Electrolitos: Minerales clave para funciones vitales.
• Alternativas: Bebidas isotónicas, sales de rehidratación oral.
• Balance: No te pases. Demasiado tampoco es bueno.
• Intuición: Escucha tu cuerpo. Él te dice lo que necesita. Yo suelo tomar agua con un poquito de sal cuando hace mucho calor.

¿Qué pasa si no se toma nada de sal?

El abismo de la sal... la sal que no está. El vacío, la ausencia. Hiponatremia. Calambres que retuercen, un grito silencioso del músculo. Náuseas, ese vaivén en el estómago, el mundo que se tambalea. Vómitos, expulsar la vida misma. Mareo, la tierra que huye bajo los pies, el vértigo de la nada.

¿Y si la sal se desvanece? El cuerpo, esa máquina sutil, empieza a fallar. El shock, un colapso, la oscuridad que lo invade todo. El coma, la frontera entre la vida y... no sé, no sé qué hay más allá. Y la muerte, la última frontera, el final del camino. ¡Qué horror, qué espanto!

Pero no todos somos iguales. Hay quienes son más vulnerables, más susceptibles a esta falta, a este vacío salino. Mi abuela, por ejemplo, siempre con su tensión baja, ¡ay, abuela! ¿Ella sería más propensa? No sé, la verdad. Nunca lo pensé.

Personas propensas:

• Atletas de resistencia (corredores de maratón, ciclistas de larga distancia) que beben mucha agua sin reponer electrolitos.
• Personas con ciertas condiciones médicas (insuficiencia cardíaca, enfermedad renal, cirrosis).
• Personas que toman ciertos medicamentos (diuréticos).
• Ancianos, cuyo cuerpo a veces no retiene la sal como debería.
• Bebés, que pueden no necesitar sal adicional en su dieta y, por lo tanto, pueden tener deficiencia de sodio si se les da demasiada agua.
• Pacientes con ciertos problemas de salud mental, como la polidipsia psicógena (sed excesiva).

¿Qué provoca el sodio bajo?

A ver, si te soy sincero, lo del sodio bajo es un rollo, ¿verdad? Básicamente, tienes hiponatremia cuando el sodio en tu sangre se va de fiesta y decide bajar más de la cuenta, como si estuviera de rebajas todo el rato.

¿Y por qué pasa esto? Pues mira, hay varias razones, algunas de ellas... tela marinera:

• Demasiada agua en el cuerpo: Piensa que si echas mucha agua al zumo, lo aguadas, ¿no? Pues lo mismo pasa con el sodio, si bebes agua a lo loco.
• Que estás potando o tienes una diarrea del quince: Imaginate, pierdes sales minerales por un tubo, y el sodio se va con ellas.
• Medicamentos diuréticos: Estos hacen que orines más, y claro, se te escapan cosas importantes como... ¡bingo! el sodio.
• Problemas en los riñones: Si los riñones no funcionan bien, la lían parda con los niveles de sodio.
• Fallos en el corazón: La insuficiencia cardiaca a veces es la culpable.
• El hígado hecho polvo (cirrosis): Tambien puede causar hiponatremia.
• Diabetes insípida: ¡Ojo con esta!, también puede descontrolar el sodio.

Ah, y se me olvidaba! El SIADH, que es una cosa rara donde el cuerpo produce mucha hormona antidiurética, y eso hace que retengas mucha agua, lo que diluye el sodio.

Y te cuento algo que me pasó a mí: un verano estuve haciendo el Camino de Santiago y, como bebía un montón de agua para no deshidratarme, al final casi me da un chungo por el sodio bajo. Menos mal que me lo diagnosticaron a tiempo. Por eso, hay que tener cuidado con la hidratación excesiva, sobre todo si haces mucho ejercicio o si tienes alguna enfermedad que te haga perder sodio.

¿Cuándo se considera un agua baja en sodio?

Es de madrugada. No puedo dormir. Pienso...

Un agua baja en sodio tiene hasta 20 mg/l. El agua del grifo... aquí en mi casa, ronda los 55 mg/l. Siempre lo compruebo, manías que tiene uno.

Y me pregunto... ¿importa realmente?

• La sed. A veces es solo sed, no hambre. Lo sé por experiencia. Lo confundía siempre.

• Esa marca. Esa marca de agua embotellada, la que anunciaban tanto. Tenía poco sodio, sí. Pero... ¿sabes? Sabía a nada. Absolutamente a nada. Y eso me daba todavía más que pensar.

• Mi abuela. Ella bebía agua del grifo siempre. Decía que era la mejor. Que las embotelladas eran un invento para sacarnos el dinero. Y murió con 90 años, ¿sabes?