¿Qué puedo tomar para recuperar las sales minerales?

Recuperar las Sales Minerales: Más Allá de las Bebidas Isotónicas

La pérdida de sales minerales, como el sodio y el potasio, es común tras la sudoración, especialmente después del ejercicio intenso o en climas cálidos. Si bien las bebidas isotónicas comerciales son una opción popular para reponer estos electrolitos, existen alternativas caseras eficaces y personalizables, que van más allá de la simple mezcla de agua, sal y limón.

Si bien es cierto que una pizca de sal y unas gotas de limón en agua pueden contribuir a la rehidratación y aportar algo de sodio, esta solución no proporciona un espectro completo de minerales ni la cantidad óptima para una recuperación efectiva. Además, un exceso de sal puede ser contraproducente.

Para una rehidratación y reposición de sales minerales más completa, podemos considerar las siguientes opciones:

• Agua de coco: Naturalmente rica en electrolitos como potasio, sodio, magnesio y calcio, el agua de coco es una excelente alternativa a las bebidas isotónicas comerciales. Su sabor refrescante y su bajo contenido en azúcar la convierten en una opción ideal.

• Batidos de frutas y verduras: Combinar frutas como el plátano (rico en potasio) y espinacas (ricas en magnesio) con agua o leche vegetal crea un batido nutritivo y repleto de electrolitos. Añadir una pizca de sal marina sin refinar puede potenciar el aporte de sodio.

• Infusiones de hierbas con electrolitos añadidos: Preparar una infusión con hierbas como la menta o la manzanilla y añadirle una pizca de sal marina, un chorrito de jugo de limón y una cucharadita de miel cruda proporciona una bebida hidratante y rica en minerales. La miel aporta azúcares naturales que favorecen la absorción de los electrolitos.

• Caldos caseros: Un caldo de verduras o pollo, preparado con ingredientes frescos y sin exceso de sal, es una fuente rica en sodio y otros minerales. Consumirlo tibio después del ejercicio puede ser una excelente forma de recuperar electrolitos y rehidratarse.

• Sales de rehidratación oral: Disponibles en farmacias, estas sales son una opción efectiva para reponer electrolitos perdidos en casos de deshidratación severa, diarrea o vómitos. Es importante seguir las instrucciones del fabricante para su correcta preparación y consumo.

Es fundamental recordar que la cantidad de sales minerales que necesitamos reponer varía según la intensidad y duración del ejercicio, así como las condiciones climáticas. Ante la duda, consultar con un profesional de la salud o un nutricionista deportivo es la mejor opción para determinar la estrategia de hidratación y reposición de electrolitos más adecuada a nuestras necesidades individuales.