¿Qué se debe comer en una dieta hiposódica?

¡Menú saludable para una dieta hiposódica!

Controlar la cantidad de sodio que se consume es fundamental para mantener la salud cardiovascular. Una dieta hiposódica no significa renunciar al sabor, ¡se trata de elegir opciones inteligentes!

¿Qué alimentos ricos y nutritivos puedes disfrutar en una dieta hiposódica?

Alimentos permitidos:

• Lácteos: Leche, yogur natural, queso fresco.
• Carnes: Pollo sin piel, pavo, ternera magra, conejo.
• Pescados: Salmón, atún, merluza, bacalao.
• Huevos: Una fuente excelente de proteínas.
• Legumbres: Lentejas, garbanzos, alubias.
• Patata, pasta, arroz, guisantes: Opciones para aportar carbohidratos de forma saludable.
• Frutas y verduras frescas: Las frutas y verduras frescas son naturalmente bajas en sodio y ricas en vitaminas y minerales.

Consejos para una dieta hiposódica exitosa:

• Lee las etiquetas: Presta atención a la cantidad de sodio (Na) que contiene cada producto. Busca opciones bajas en sodio o sin sal añadida.
• Cocina en casa: Controla la cantidad de sal que añades a tus platos.
• Utiliza especias: Experimenta con hierbas aromáticas y especias para dar sabor a tus recetas.
• Opta por versiones bajas en sal: El jamón cocido, por ejemplo, se puede encontrar en versiones bajas en sal.
• Limita los productos procesados: Alimentos enlatados, embutidos, encurtidos y snacks suelen tener un alto contenido en sodio.

Recuerda: Es importante consultar con un profesional de la salud para determinar si necesitas una dieta hiposódica y para que te ayude a crear un plan de alimentación personalizado que se adapte a tus necesidades y preferencias. ¡Mantener una dieta saludable y controlar el consumo de sodio puede mejorar tu bienestar!