¿Qué función tiene el intestino delgado y grueso?

¿Intestino delgado y grueso: funciones principales?

Ay, el aparato digestivo… ¡qué lío! Recuerdo en biología, en el instituto de Alcobendas (2008), lo complicado que era entenderlo. El profesor hablaba de peristaltismo y microvellosidades y yo… ¡perdida!

El intestino delgado, ese tubo larguísimo, es donde ocurre la mayor parte de la absorción de nutrientes. Piensa en el desayuno de hoy: el tostón con tomate y café con leche, todo se desmenuza y absorbe allí. Literalmente, ¡nos alimenta!

Luego, todo lo que no se absorbió –fibra, agua residual, etc– pasa al intestino grueso, o colon. Es más corto y ancho que el delgado, pero clave en la absorción de agua y la formación de las heces. Me acuerdo de una gastroenteritis que tuve en verano del 2015, en la playa de Gandía; fue horrible, la deshidratación, por la absorción alterada de agua en el colon, se nota.

Finalmente, las heces van al recto, y de ahí al ano, para, bueno… ¡ya sabes! Un proceso natural, pero fascinante si te paras a pensarlo. Bastante complejo, la verdad.