¿Qué hacer cuando el sodio está alto?

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Para reducir el sodio alto, limita alimentos procesados como quesos, repostería, carnes frías y comida rápida. Reduce la sal añadida y opta por alimentos frescos sin conservantes.
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Manejo del Sodio Alto: Una Guía Integral

El sodio, un mineral esencial, desempeña un papel vital en el equilibrio de fluidos, la función nerviosa y muscular. Sin embargo, el consumo excesivo de sodio puede provocar retención de líquidos, presión arterial alta y otros problemas de salud. Si te han diagnosticado sodio alto, es crucial tomar medidas para reducir tus niveles.

Limitación de Alimentos Procesados

Los alimentos procesados suelen ser ricos en sodio. Estos incluyen:

  • Quesos procesados
  • Repostería y productos horneados
  • Carnes frías y embutidos
  • Comida rápida

Limita el consumo de estos alimentos para reducir tu ingesta de sodio.

Reducción de la Sal Añadida

La sal de mesa es una importante fuente de sodio. Reduce la cantidad de sal que añades a tus comidas. En su lugar, opta por hierbas, especias y otros condimentos bajos en sodio para darle sabor a tus platos.

Elección de Alimentos Frescos

Los alimentos frescos suelen contener menos sodio que los alimentos procesados. Céntrate en consumir:

  • Frutas y verduras
  • Proteínas magras como pescado, pollo y tofu
  • Cereales integrales
  • Productos lácteos bajos en sodio

Lectura de Etiquetas Nutricionales

Presta atención a las etiquetas nutricionales de los alimentos que consumes. Comprueba el contenido de sodio y elige opciones con bajo contenido en sodio (menos de 140 mg por 100 g).

Hidratación

Mantenerte hidratado ayuda a tus riñones a eliminar el exceso de sodio. Bebe mucha agua durante el día, especialmente después del ejercicio o cuando sudes.

Medicamentos

En algunos casos, tu médico puede recetar medicamentos para ayudar a eliminar el exceso de sodio. Estos medicamentos incluyen diuréticos (píldoras de agua) y antagonistas de los receptores de aldosterona (espironolactona).

Seguimiento con un Profesional de la Salud

Es importante controlar regularmente tus niveles de sodio. Consulta con tu médico o dietista para realizar análisis de sangre y obtener orientación personalizada.

Conclusión

Reducir el sodio alto requiere cambios en el estilo de vida, como limitar los alimentos procesados, reducir la sal añadida y elegir alimentos frescos. Al seguir estos pasos, puedes controlar tus niveles de sodio y mejorar tu salud general. Recuerda consultar con un profesional de la salud para obtener orientación personalizada y apoyo.