¿Qué son las normas de comportamiento en la mesa?

Normas de Comportamiento en la Mesa: Una Guía para Comidas Refinadas

Las normas de comportamiento en la mesa son un conjunto de protocolos y reglas implícitas que rigen la conducta durante las comidas sociales. Estas normas están diseñadas para garantizar una experiencia gastronómica armoniosa y respetuosa para todos los comensales.

El primer principio de la etiqueta en la mesa es la paciencia. Los comensales deben tomarse su tiempo para comer, disfrutando de cada bocado sin apresurarse. Masticar y tragar suavemente demuestra compostura y respeto por los demás.

El segundo principio es mantener la compostura hasta que finalice la comida. Esto implica permanecer erguido, con el codo apoyado en la mesa y los utensilios sostenidos correctamente. Sentarse encorvado o apoyarse con los codos sobre la mesa es considerado descortés.

Además de mantener la compostura física, la etiqueta en la mesa también dicta normas para la conversación. Las conversaciones deben ser agradables y respetuosas, evitando temas controvertidos o desagradables. Masticar o hablar con la boca llena es considerado grosero y puede perturbar a los demás.

El respeto por los demás es esencial en la mesa. Los comensales deben esperar su turno para hablar, no interrumpir a los demás y escuchar atentamente lo que dicen. Arrojar comida o burlarse de otros es inaceptable.

Controlar el comportamiento es igualmente importante. Evitar hacer ruidos fuertes al comer o beber demuestra consideración por los demás. Además, eructar o sorber la sopa son prácticas desagradables que deben evitarse.

En resumen, las normas de comportamiento en la mesa son un código de conducta que fomenta una experiencia gastronómica refinada y respetuosa. Siguiendo estos protocolos, los comensales pueden crear un ambiente agradable y garantizar que todos disfruten plenamente de la comida.