¿Qué enfermedades dañan el sentido del gusto?

¿Qué enfermedad te hace perder el sentido del gusto?

Ageusia. Un vacío. Como tragar ceniza.

COVID-19, principal sospechoso. Gripe también. Lo habitual. Nada nuevo.

• Lesiones. Cabeza. Nervios. Detalles irrelevantes.
• Medicamentos. Efectos secundarios. La industria farmacéutica. Siempre ellos.
• Zinc. Vitamina B12. Déficit. Falta de algo. ¿De qué?
• Parkinson. Un camino sin sabor. Literalmente.

Problemas dentales. Obvio. ¿Acaso hay que explicarlo?

Toxinas. El mundo es tóxico. Nos intoxicamos. Es inevitable. Triste, pero cierto.

Me pasó con la quimio en 2023. El tratamiento. A veces las cosas son así de simples. Horrible.

En resumen: muchas causas. La vida es una sucesión de pérdidas. El gusto, una más. Acostúmbrate.

¿Qué médico especialista trata el sentido del gusto?

Un otorrinolaringólogo.

¿Un otorrinolaringólogo? Sí, suena raro, pero así fue. La verdad es que mi experiencia con el gusto alterado fue... rara.

Me explico. Fue este año. Estaba en Cádiz, disfrutando de mis vacaciones. Imagínate, sol, playa, cervecita fresca, y... ¡nada sabía a nada! Literal.

• Todo era como comer cartón.
• Ni el jamón serrano, ¡ni el jamón serrano!
• Un drama total.

Al principio pensé que era un catarro tonto. Pero pasaban los días y seguía igual. Desesperado, busqué en Google. Otología... algo así, ¿no? Me salió lo de otorrinolaringólogo. Menudo palabro.

Fui al médico de cabecera, me miró con cara de póker y me dijo: "Pues sí, parece cosa de un otorrino". El caso es que me derivó, me hicieron pruebas raras con electrodos en la lengua (¡qué cosa más asquerosa!), y al final resultó ser un problema de nervios. Estrés, me dijeron. ¿Estrés yo? En Cádiz, con el sol y la cervecita... En fin.

Me mandaron unas vitaminas y, poco a poco, fui recuperando el gusto. Ahora valoro cada bocado como si fuera el último.

Moraleja: Si de repente no te sabe la comida, no te automediques, ¡vete a un otorrino! Aunque suene a chiste. A mí me salvó las vacaciones.

¿Qué enfermedades pueden afectar el sentido del gusto?

Alteraciones del gusto: un abismo sensorial.

• Disgeusia: Sabor persistente, intruso. Metálico, rancio. Una condena.
• Hipogeusia: Gusto disminuido. Un mundo sordo.
• Ageusia: Pérdida total. La nada.

Añado:

• Ciertos fármacos desatan la disgeusia. Lo he visto, amargura constante.
• La quimioterapia, un exterminador de papilas. Recuerdo a mi tía. Un infierno.
• Infecciones respiratorias superiores, el resfriado común. Un sabotaje temporal del paladar.

Olvidas traumatismos craneales. Un golpe puede borrar el gusto. Y la edad. A partir de los 60, todo se atenúa. Menos el dolor.