¿Qué es bueno para subir el sodio?

¿Qué alimentos suben el sodio?

¡Uy, el sodio! A ver, desde mi experiencia, ¡es un tema que me trae de cabeza! Recuerdo que mi abuela siempre decía: "¡No te pases con la sal, que te hincharás como un globo!". Y tenía razón, la pobre.

Ahora, ¿qué alimentos son los culpables? Pues, ¡ojo! No solo la sal de mesa. Los embutidos, los quesos curados y las comidas preparadas son verdaderas bombas de sodio. ¡Y ni hablar de las patatas fritas de bolsa!

A mí me pasó una vez, en un viaje a Madrid el 15/07/2018, que me puse a comer jamón serrano como si no hubiera un mañana. ¡Madre mía! Al día siguiente me sentía como un Michelín, superhinchada.

Y el agua, ¡claro! Hay que beber, pero con cabeza. No vale eso de beberse 5 litros de agua al día porque sí. Yo intento mantenerme entre 1,5 y 2 litros, ¡y me va de maravilla!

Al final, se trata de encontrar el equilibrio. Ni pasarse con el sodio, ni eliminarlo por completo. ¡Es cuestión de escuchar a tu cuerpo!

Información sobre alimentos y sodio:

• Sal: Consumir con moderación.
• Agua: 1.5-2 litros al día, salvo contraindicación.
• Embutidos/Quesos: Altos en sodio.
• Comida Preparada: Generalmente alta en sodio.