¿Qué hacer cuando comes comida en mal estado?

¿Qué tomar si comiste algo en mal estado?

Uff, comí algo raro… ¿Qué hago ahora? ¡Qué asco!

• Agua, obvio. A chorros.
• Bebidas deportivas, tipo Powerade. ¿Sirven de verdad? No sé, pero lo tomo.
• Jugos con agua, ¿manzana? ¿Uva? Lo que pille.
• Consomé, mi abuela juraría que esto cura todo.

Y si es un niño o alguien delicado:

• Pedialyte, Enfalyte, esas cosas. ¿Cuál es mejor?
• ¡Ojo! Médico antes con bebés. No la lies parda.

¿Por qué siempre me pasa a mí? Una vez me comí un sándwich que llevaba en la mochila desde… mejor no pensarlo. ¡Qué dolor de tripa! ¿Será grave? ¿Debería ir al hospital? Nah, seguro que se pasa. Pero, ¿y si no? ¿Qué síntomas son de ir corriendo? Fiebre alta, creo. Y sangre, obviamente. Vaya, necesito apuntar eso en mi “lista de cosas que no comer nunca más”.

¿Qué hacer si te intoxicas con comida?

Intoxicación alimentaria: actúa rápido.

Rehidrata. Fluidos, electrolitos. Evita la deshidratación. Agua, caldos. Poco a poco si vomitas. Mi experiencia: Gatorade, 2024. Funcionó.

Descansa. Tu cuerpo necesita recuperarse. No fuerces nada. Cama. Oscuridad. Silencio. Eso sí, ojo al colapso.

Observa. Síntomas persistentes? Fiebre alta? Sangre? Médico, urgente. No te arriesgues. Mi hermana, 2024, negligencia, hospital. Grave.

• Síntomas severos: Fiebre alta, deshidratación extrema, dolor abdominal intenso, sangrado. Llama al 112. Ya.
• Prevención: Higiene alimentaria. Cocción adecuada. Refrigeración correcta. Fecha de caducidad.

Recuerda: 2024 ha sido duro con las intoxicaciones. Aprende. Sobrevive.

¿Cuánto dura el malestar por comer algo en mal estado?

El malestar dura.

A veces 12 horas. A veces 48.

• Depende.

• De lo que comiste.

• Y de tu suerte.

El cuerpo reacciona. Intenta expulsar. Vómito o diarrea, lo usual.

Mi abuela decía: “Lo que no mata, engorda”. Mentira. A veces solo te deja débil.

• Cuidado con la hidratación.

• Agua, suero.

• Descansa.

¿Información adicional? Da igual. El tiempo lo cura todo. O eso dicen. No siempre es verdad.

Datos extra:

• Intoxicación por pescado: Azar.
• Botulismo: Raro, peligroso. No jugar.
• Mi peor experiencia: Unas setas en 2023. No las recomiendo.
• A veces se necesita ir al médico.
• A veces no.
• El futuro es incierto.

¿Qué no hacer en caso de intoxicación?

Intoxicación: No jugar a ser médico.

• Nada por la boca si no reacciona. Obvio, ¿no?

• Vomitar a lo loco, solo si te lo dicen. A veces es peor el remedio.

• Ácidos y bases, dejarlos en la química. No improvisar. Nunca.

• Mi abuela curaba con hierbas. Ella ya no está. Filosofía barata, supongo.

Información adicional (o no):

• Contacta a emergencias. Es lo primero.
• Guarda el envase del veneno (si puedes). Ayuda.
• No te confíes. A veces tarda en hacer efecto.
• La vida es frágil, como una copa de cristal. Reflexiones…
• Mi vecino una vez… mejor no contarlo.
• La verdad duele.
• El silencio es oro.
• A veces, no hay respuesta.
• Más vale prevenir… ya sabes.
• En fin.

¿Cómo recuperarse después de una intoxicación alimentaria?

Recuperarse de una intoxicación alimentaria es horrible. Te lo digo yo.

Uf, madre mía… Intoxicación… La última vez fue en julio de 2024, durante las vacaciones en el camping de Gredos. En medio de la nada, precioso, sí, pero si te pones malo… ¡Ay, amigo! Comimos una tortilla que había preparado mi cuñada. Estaba deliciosa, pero algo no debió ir bien con los huevos.

Empezó por la noche. Calambres en el estómago, escalofríos…, sudando frío. No paraba de ir al baño. Era horrible. Deshidratación total. No podía ni levantarme. Menos mal que mi mujer es enfermera, porque si no… Lo primero, beber. Agua, agua y más agua. También bebí suero casero que preparó mi mujer. Me decía: “¡Venga, un poquito más!”.

Los electrolitos son clave para reponer lo que pierdes vomitando y con la diarrea. No es fácil. Te da asco todo, pero hay que forzarse.

¿Qué comí después?

• Arroz blanco.
• Caldo de pollo suave.
• Galletas saladas.

¡Ah! Evitar lácteos, importante. Tampoco nada muy pesado ni grasiento.

Estuve dos días hecho polvo. Dos días sin poder disfrutar de las vacaciones en Gredos. ¡Qué rabia! Pero bueno, al menos no acabó en el hospital. Importante: si tienes fiebre alta o ves sangre, ¡al médico! No te lo pienses.