¿Cómo eliminar el sal del agua?
Eliminar la sal del agua se logra mediante evaporación y condensación. El agua salada se calienta hasta evaporarse, dejando atrás la sal. El vapor de agua, libre de sal, se enfría y condensa, recolectándose como agua dulce. Este proceso, multi-etapa, disminuye progresivamente la temperatura y presión para optimizar la desalinización.
¿Cómo eliminar sal del agua de manera eficaz y segura?
A ver, a ver… ¿quitar la sal del agua? Uf, me suena a ciencia ficción, pero lo he visto en la práctica.
El tema es evaporar el agua y luego “recolectarla”. Imagina como cuando haces un cocido y se empaña la tapa, ¡pues algo así! Lo que sale de ahí es agua sin sal, lista para beber. ¡Magia pura!
Claro, a nivel industrial, es más complicado. Por lo que tengo entendido, lo hacen por etapas. Primero calientan a tope, luego bajan la temperatura… como si fuera una receta, pero gigante.
Hace unos años, estuve en Almería, en una planta desaladora. ¡Una pasada! Me contaron que cada etapa tiene su presión y su temperatura perfectas. Es como una coreografía del agua, súper preciso. Y sí, al final, sale agua dulce, como de manantial, pero sacada del mar. ¡Increíble!
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