¿Qué sustancia es más soluble a 20 grados centígrados?

Solubilidad de la sal y la sacarosa a diferentes temperaturas

La solubilidad es la capacidad de una sustancia para disolverse en un solvente y formar una solución homogénea. Este proceso depende de varios factores, incluida la temperatura.

Solubilidad de la sal a 20 °C

El texto proporcionado indica que a 20 °C, la solubilidad de la sal mencionada es de 30 gramos por cada 100 mililitros de agua. Esto significa que a esta temperatura, se pueden disolver 30 gramos de sal en 100 ml de agua para obtener una solución saturada.

Solubilidad de la sacarosa a 25 °C

El texto no proporciona información sobre la solubilidad de la sacarosa a 20 °C, por lo que no es posible comparar su solubilidad con la de la sal a esta temperatura. Sin embargo, el texto menciona que la solubilidad de la sacarosa es conocida a 25 °C.

Conclusión

Según la información proporcionada en el texto, la sal tiene una mayor solubilidad en agua a 20 °C que la sacarosa a 25 °C. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la solubilidad de una sustancia puede variar con la temperatura y otros factores.