¿Qué comida no se le echa sal?

¿Qué Comidas No Deben Llevar Sal?

La ingesta excesiva de sal es un factor de riesgo importante para la presión arterial alta, enfermedades cardíacas y derrames cerebrales. Si bien la mayoría de las personas asocian la sal con comidas saladas como papas fritas y bocadillos, también está oculta en muchos alimentos procesados.

Para reducir la ingesta de sal añadida, es esencial evitar los siguientes alimentos:

Platos Preparados

• Lasaña congelada
• Pizza envasada
• Burritos y tacos preenvasados

Arroz Empaquetado

• Arroz blanco instantáneo
• Mezclas de arroz con sabores

Sopas

• Sopas enlatadas
• Sopas instantáneas
• Caldos en cubos

Enlatados

• Verduras enlatadas (por ejemplo, maíz, guisantes)
• Frutas en almíbar
• Carnes enlatadas (por ejemplo, jamón, atún)

Congelados

• Verduras congeladas con salsas
• Pizzas congeladas
• Comidas congeladas preparadas

Productos Horneados

• Pan blanco
• Pasteles
• Galletas

Comida Rápida

• Hamburguesas
• Papas fritas
• Nuggets de pollo

Cómo Evitar la Sal Oculta

Además de evitar los alimentos procesados, también es importante leer atentamente las etiquetas de los alimentos. Busque alimentos con:

• Menos de 200 mg de sodio por porción
• Menos del 5% del valor diario de sodio

También puede optar por alimentos frescos y sin procesar, como:

• Frutas y verduras
• Granos integrales
• Proteínas magras

Al limitar su ingesta de alimentos ricos en sal, puede ayudar a reducir su ingesta general de sodio y mejorar su salud a largo plazo.