¿Qué marca de sal tiene menos sodio?
Sal Alternativa con Bajo Contenido de Sodio
¿Está buscando reducir la ingesta de sodio sin sacrificar el sabor? Existen varias opciones de sal alternativas que ofrecen un menor contenido de sodio mientras agregan sabor y nutrientes a sus comidas.
Sal Rosa del Himalaya
- Bajo contenido de sodio: Aproximadamente 230 mg por 1/4 de cucharadita
- Rica en minerales: Contiene magnesio, potasio y calcio
Sal Céltica
- Bajo contenido de sodio: Aproximadamente 190 mg por 1/4 de cucharadita
- Rica en minerales: Contiene magnesio, potasio y hierro
Sal Light o de Bajo Sodio
Esta sal común ha sido procesada para eliminar el 50% del sodio.
- Contenido de sodio reducido: Aproximadamente 125 mg por 1/4 de cucharadita
Beneficios de las Sales Alternativas
Además de reducir el sodio, las sales alternativas también ofrecen beneficios adicionales para la salud:
- Magnesio: El magnesio es esencial para la salud ósea, la función muscular y el sueño.
- Potasio: El potasio ayuda a equilibrar los niveles de líquidos en el cuerpo y apoya la función cardiovascular.
- Hierro: El hierro es necesario para la producción de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno.
Cómo Usar Sales Alternativas
Las sales alternativas se pueden usar de la misma manera que la sal común. Se pueden usar para sazonar alimentos, preparar adobos o agregar sabor a salsas y sopas.
Conclusión
Si está buscando reducir la ingesta de sodio, considere usar sales alternativas como la sal rosa del Himalaya, la sal céltica o la sal light. Estas opciones brindan un menor contenido de sodio mientras agregan sabor y nutrientes a sus comidas. Recuerde consultar con su médico antes de realizar cambios significativos en su dieta.
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