¿Qué pasa si te pones agua con sal?

¿Qué pasa si le pones sal a tu agua?

El exceso de sal en el agua puede conducir a problemas de salud significativos. Principalmente, hablamos de un aumento en la presión arterial. Imagina que tus vasos sanguíneos son tuberías: demasiada sal hace que retengan agua, subiendo la presión.

• Retención de líquidos: Esto se traduce en un aumento de peso. Piensa en una esponja que absorbe más de lo que puede soportar.
• Problemas renales: Los riñones, encargados de filtrar la sangre, sufren al tener que procesar una mayor cantidad de sodio.

A mi abuelo, que era médico rural, siempre le preocupaba la hidratación de sus pacientes en verano. Él solía decir que “la sal es buena, pero en su justa medida, como todo en la vida”. Una frase que me recuerda que el equilibrio es fundamental.

Pero, ¿por qué nos atrae tanto la sal? Evolutivamente, la sal era escasa, un bien preciado. Nuestro cuerpo está programado para buscarla. Aunque hoy, con la abundancia de sal procesada, esa programación se ha vuelto un arma de doble filo.

¿Qué pasa cuando se le agrega sal al agua?

La sal. Punto. Aumenta el punto de ebullición. Simple.

• Moléculas de agua, atrapadas.
• Más energía. Necesaria. Para escapar.
• Vapor? Difícil. Con sal.

Mi abuela decía: “La vida es salada, como el agua hirviendo”. Sabia mujer. 2024. Un año más. La sal sigue ahí.

El agua salada hierve más tarde. Un hecho. Eso es todo. No hay más.

• Presión de vapor. Baja. Obvio.
• En mi cocina, lo compruebo. Siempre.
• El agua pura… aburrida.

Agua dulce. Agua salada. Diferencias. Obvias. La sal cambia las cosas. Siempre lo hace.

Nota: El punto de ebullición del agua a nivel del mar es 100°C. Añadir sal lo eleva. No es magia. Es química. Y la vida es química. También lo es la muerte.

¿Qué beneficios tiene bañarse con agua con sal?

El agua salada… Un abrazo líquido, ¿no? El agua salada calma, siempre calma. Quizás por eso me encuentro a mí mismo añadiendo puñados de sal gorda a la bañera. Como un pequeño ritual, un conjuro contra… contra tantas cosas.

A veces pienso en mi abuela, en su casa de la costa. Ella siempre decía: “El mar lo cura todo”. Y quizás tenía razón, a su manera.

• Relajación profunda: El agua tibia y la sal.
• Sueño reparador: El cuerpo se derrite, la mente se aquieta.
• Desintoxicación: Imagino las toxinas huyendo, asustadas por la sal.

No sé si realmente funciona, si la sal “elimina las toxinas”. Pero lo que sí sé es que después del baño duermo como un lirón. Y eso, eso es suficiente. Suficiente por ahora. Además, recuerdo el viaje a Ibiza este año. El mar allí… ese azul… tal vez algo de eso se quede conmigo al bañarme con sal. ¿Quién sabe?

¿Qué le pasa al cuerpo si tomo agua con sal?

¡Uf! Recuerdo una vez, en julio de este año, en mi casa de la playa en Cantabria. Estaba haciendo calor, un calor espantoso. Me bebí un litro de agua con muchísima sal, creyendo que me rehidrataría mejor… ¡craso error! Sentí un ardor inmediato en el estómago, una especie de fuego que subía por el esófago. ¡Qué mal cuerpo!

Náuseas terribles. Sudaba frío, me sentía débil. Tuve que correr al baño. Vómitos, claro. Un asco. No quiero ni recordarlo. Tenía la boca pastosa, una sensación horrible. El sabor salado se me quedó pegado hasta horas después. Me sentía fatal.

Aprendí la lección a las malas.

• Ardor estomacal inmediato.
• Náuseas y vómitos.
• Debilidad.
• Malestar general.
• Sabor salado persistente.

El exceso de sal irrita el estómago. Fue una experiencia desagradable, no lo olvidaré jamás, no se me ocurrirá repetirlo. Este verano me cuidaré mucho más con la sal, lo prometo. Me dio hasta miedo. ¡Qué asco de sensación! El agua con sal sólo la usaré para enjuagarme la boca. Y en cantidades mínimas, claro.

Me dio un susto tremendo. Casi me muero de la impresión. Ese día no fui a la playa, no estaba para nada. La sensación de quemazón es algo que jamás olvidaré. Nunca más.