¿Qué hacer cuando se cae sal?

¿Cuando se cae la sal, ¿qué significa?

Sal derramada. Mala suerte, supuestamente.

• Superstición: Diablo cerca.

• Solución: Tirar sal por encima del hombro.

• ¿Funciona? Nadie lo sabe. A mí me da igual, la verdad. Nunca he sido de esas cosas.

Mi abuela siempre decía “la sal se recoge”. Punto. Sin más dramas. Su pragmatismo aplastaba cualquier superstición. Ahora que lo pienso, ella vivió bien. Quizá la clave está ahí. Quizá no.

Ahuyentar demonios con sal. Suena a cuento chino, aunque hay gente que lo jura. Que lo juren.

• Origen: Vete tú a saber. Cosas de antes.

• Yo: Prefiero usarla para cocinar. Es más útil.

No me gusta desperdiciar la comida, ni la sal, ni el tiempo. La vida es demasiado corta como para preocuparse por tonterías. Al menos, esa es mi filosofía. Y con el precio que tiene ahora, no está la cosa para tirar nada, ni sal, ni nada.

Recuerdo una vez, en un bar, un tipo tiró un salero entero. No pasó nada. Siguió bebiendo. Fin. A veces, las cosas simplemente pasan.

La superstición, al final, es solo una forma de darle sentido al caos.

¿Qué significa que se te caiga la sal al piso?

¡Ay, la sal! Ese día, 27 de julio de 2024, estaba preparando la cena, un salmón al horno con espárragos, en mi pequeña cocina de alquiler en el barrio de Gracia, Barcelona. Estaba tan concentrada en el tomate cherry que se me resbaló el salero de madera, ¡pum! Al suelo. Un montón de sal gruesa, blanca y brillante, como si alguien hubiera estrellado un pequeño volcán de cristales.

Me dio un vuelco el estómago. Recuerdo la sensación, una mezcla de fastidio por tener que limpiar el desastre y… un escalofrío extraño. No soy supersticiosa, pero la imagen de toda esa sal esparcida… me recordaba a mi abuela, que siempre decía que era mala suerte. ¡Qué pesadilla! Un ataque de nervios silencioso, no lloré, pero me sentí muy mal. La limpié rápido, con un pañuelo de papel, pensando en otras cosas.

Para mí, la sal derramada significó una preocupación innecesaria, una tontería que, al final, solo provocó una pequeña limpieza extra. Pero ese día, sentí de verdad la presión de un mal presagio.

Luego pensé en lo que mi madre siempre me dijo, “si se te cae la sal, tírate un pellizco de sal por el hombro izquierdo” ¡Claro, qué fácil!, esa lógica de deshacerte del mal, ¿no? Pero no lo hice. No me atreví.

• Mi experiencia fue personal y totalmente subjetiva.
• Lugar: mi cocina en Gracia, Barcelona.
• Fecha: 27 de Julio de 2024.
• Sensaciones: fastidio, escalofríos, inquietud.

Sin embargo, más tarde leí que en algunas culturas asiáticas, ¡la sal es buena suerte! Increíble la diferencia de interpretaciones, ¿no?

En resumen, la caída de la sal es culturalmente ambigua, con connotaciones negativas en occidente y positivas en oriente. Para mi, significó una experiencia llena de ansiedad, un ejemplo perfecto de cómo las supersticiones personales influyen en nuestro estado de ánimo. La simple limpieza de la sal fue casi una forma de exorcismo.

¿Qué significa derramar la sal?

Derramar sal significa mala suerte. Punto. Así de simple. Viene de antiguo, claro.

• La sal era valiosa: Antes, la sal no era como ahora, que la tenemos a montones. Era cara, difícil de conseguir, esencial para conservar alimentos. Imaginen, sin refrigeradores, la sal era la clave para que la carne durara. Yo, personalmente, valoro mucho la comida, y desperdiciarla me parece terrible, casi un sacrilegio. ¿No les pasa?

• Desperdicio = mala suerte: Derramar sal, ese bien tan preciado, se veía como un desperdicio imperdonable, una ofensa a la fortuna. De ahí, la superstición. A mi abuela, que en paz descanse, le daba un soponcio si alguien derramaba la sal. Recuerdo una vez, en 2023, que mi primo pequeño tiró el salero entero en la paella… ¡el drama que se armó!

El valor simbólico: La sal, además de conservar alimentos, también se usaba en rituales. Representaba la pureza, la durabilidad. Derramarla, entonces, era como romper ese pacto simbólico. ¿Profundo, no? Como cuando se rompe un espejo. ¿Se han fijado en la cantidad de supersticiones que tenemos? Es fascinante cómo la mente humana crea estas conexiones.

• El remedio: Si derramas sal, la tradición dice que tires un puñado por encima del hombro izquierdo. Según mi tía, esto espanta al diablo, que siempre está al acecho, esperando que cometamos un error. A mí me parece un poco exagerado, pero bueno, por si acaso… Nunca está de más ser precavido. Prefiero tirar la sal al fregadero. Más higiénico, pienso yo.

En fin, la superstición de la sal nos habla de un tiempo en que las cosas eran escasas, valiosas. Un recordatorio, quizás, de que no debemos dar nada por sentado. Ayer mismo, preparando la cena, casi tiro el salero. Me hizo pensar en todo esto. En cómo algo tan pequeño puede tener tanta historia detrás. Curioso, ¿verdad? La vida está llena de estos pequeños detalles que, si nos detenemos a observarlos, nos revelan un mundo de significado. Yo, por si acaso, le echo un poco de sal extra a la comida. Mejor que sobre a que falte. 😉